旅游学理论与实务_李洁、李云霞、杨萍等_9787302181538

　　本书内容突出一般原理与典型案例相结合的特色，既立足于能够使学习者较为全面地掌握旅游管理专业的入门知识，又不过分追求面面俱到；既注重时代性，又强调可操作性，使学习者能够全面掌握现代旅游学的理念。本书以旅游活动领域的主体、客体、中介为主线，从分析人类旅游产生的条件入手，以旅游者如何产生、旅游市场的发展、旅游业的发展与保障以及旅游影响等要素为重点，对旅游学相关知识点作了系统的阐述和分析。本书以方便学习者学习为己任，每一章都安排了本章导读、核心概念、学习目标、本章小结、小贴示、推荐书目、自测题，并注重各章节内容在全书中的地位、逻辑关系和不同侧重点。本书可作为高等院校旅游管理专业用书，也可作为广大旅游从业人员的培训教材或参考资料。

　　旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。中国的旅游市场已经从以入境旅游为重心转向以入境旅游、国内旅游和出境旅游全面发展的综合性旅游市场。目前三大市场共同发展的格局，与旅游的终极目标(即提高人民群众生活质量、发展经济)保持一致。其中出境旅游的发展有力地提升了中国在世界旅游业中的形象，有助于整合入境旅游市场，以出境旅游促进入境旅游，实现良性互动，资源整合。中国已经实现了从亚洲旅游大国到世界旅游大国的转变，开始迈入建设世界旅游强国的进程，中国旅游业发展前景十分广阔。
随着我国全面建设小康社会的推进，旅游消费需求将大幅增长，这是旅游业持续兴旺发展的动力。同时，国际旅游规模将继续保持高速增长，国际旅游产品及行业管理将逐步达到世界先进水平。2007年12月7日，《全国年节及纪念日放假办法》和《职工带薪年休假条例》的公布，意味着法定假期调整将撼动目前黄金旅游产品的格局，短途游即将成为市场新亮点，4～6天长线游也将影响旅游产品构架。此外，“春节”、“国庆节”两大黄金周也将迎来出游热潮。
在上述背景下，旅游学作为一门年轻的学科，随着近代旅游的出现而产生，并随着旅游业的发展而不断完善。为此，在本书的编写过程中，我们力求突出“四新”：一是旅游业发展的最新动态；二是旅游界研究的最新成果；三是旅游活动的最新特点；四是旅游管理的最新规定。同时突出一般原理与典型案例相结合的特色，既立足于使学习者较为全面地了解旅游管理专业的入门知识，为其今后进一步学习提供必要的知识结构，但又不过分追求面面俱到；既注重时代性，又强调可操作性，注重使学习者能够掌握现代旅游业管理与运作的理念。本书以旅游活动领域的主体、客体、中介为主线，从分析人类旅游产生的条件入手，以旅游者如何产生、旅游市场的发展、旅游业的发展与保障以及旅游影响等要素为重点，对旅游学相关知识点作了系统的阐述和分析。本书以方便学习者学习为己任,每一章都安排了本章导读、核心概念、学习目标、本章小结、小贴士、推荐书目、自测题，并注意了各章节内容在全书中的地位、逻辑关系和不同侧重点。本书可作为高等院校旅游管理专业用书，也可作为广大旅游从业人员的培训教材或参考资料。同时为方便教师教学，本书免费提供电子课件及参考答案的教学资源下载。
本书参考了许多专家、学者的研究成果，他们的研究成果为我们提供了思路和材料方面的借鉴，极大地丰富了本书的内容，在此谨向他们表示感谢和敬意。
本书由李洁、李云霞教授担任主编，杨萍、万虹担任副主编。李洁、李云霞负责大纲编写和全书统稿工作。参加本书编写的人员还有李倩、殷开明、陆依依、汪东亮、赵晨、强雪静、刘姣、倪淑颖等，在此一并表示衷心的感谢。
由于我们水平和经验有限，加之旅游业发展迅速，书中存在疏漏和不足之处在所难免，恳请同行、专家和广大读者批评指正。

编者

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