《浙江省重点建设教材:鱼类学(适用于水产类专业)》为浙江省重点资助教材，内容主要包括鱼类的形态学、分类学、生物学及实验四个部分。《浙江省重点建设教材:鱼类学(适用于水产类专业)》借鉴了前人编写的教材、著作及学术论文，并吸收了近些年来最新的鱼类学研究成果。内容翔实、图文并茂，并配有DVD，以期使读者有更直观的感受。
前言
第一篇鱼类形态学
第一章鱼类的外部形态
第一节鱼体的外部分区
第二节鱼类的体形
第三节鱼类的头部器官
第四节鳍
第二章皮肤及其衍生物
第一节皮肤与腺体
第二节鳞片
第三节体色及色素细胞
第四节鱼类的发光器及发光
第三章鱼类的内部构造
第一节骨骼系统
第二节肌肉系统
第三节消化系统
第四节呼吸系统
第五节循环系统
第六节尿殖系统
第七节神经系统与感觉器官
第八节内分泌系统
第二篇鱼类分类学
第四章鱼类分类学概述
第五章头索动物与圆口动物
第六章软骨鱼纲
第七章硬骨鱼纲
第三篇鱼类生物学
第八章鱼类种群
第九章鱼类的年龄与生长
第一节鱼类的年龄
第二节鱼类的生长
第十章鱼类的摄食
第十一章鱼类的繁殖
第一节鱼类的性成熟和繁殖力
第二节鱼类的繁殖习性
第十二章鱼类的生活与环境
第一节鱼类与非生物环境因子的关系
第二节鱼类与生物环境因子的关系
第十三章鱼类的集群、分布与洄游
第一节鱼类的集群
第二节鱼类的分布与洄游
第四篇鱼类学实验
实验一鱼类的外部形态观察与测定
实验二鱼类的消化、呼吸、循环及尿殖器官系统解剖观察
实验三鱼类的骨骼、肌肉、神经系统及感觉器官解剖观察
实验四软骨鱼类常见种类的观察与分类
实验五鲟形目、海鲢目、鲱形目、鲑形目和灯笼鱼目中常见种类的观察与分类
实验六鳗鲡目、鲤形目、鲇形目、颌针鱼目、鳕形目、海龙目和鲻形目中常见种类的观察与分类
实验七鲈形目的常见种类观察与分类
实验八鲽形目、纯形目、鲛鲸目的常见种类观察与分类
实验九鱼类的鉴定分类与形态测定设计性实验
参考文献
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