本书论述了种子干燥、精选加工、种子包衣等种子加工技术基础理论、种子加工设备及工艺流程,并收了种子干燥、精选加工、包衣、计量和包装等主要设备的操作手册。
本书是作者在长期从事种子贮藏加工教学和科研的基础上,紧紧围绕本科教学要求,参考目前国内外的研究进展和成果编写而成的。全书共10章,内容包括绪论、种子的物理特性、种子干燥原理与技术、种子清选原理与技术、种子处理包装技术、种子加工工艺流程、种子贮藏生理、种子贮藏有害生物及其防治、种仓及入库管理、种子贮藏技术和种质资源保存。每一章后面有复习思考题,书后列有主要参考文献。本书适用于高等农林院校农学专业及种子专业的教学,也可供其他有关专业研究人员和农业科技工作者参考。
本书是我国第一部面向种子专业本科编写的教材,它以ISTA国际种子检验规程和国家95种子检验规程为依据,汇聚我国开设种子科学与工程专业的主要学校,在教师们多年从事种子检验教学的实践基础上编写而成。全书共分11章,包括从扦样、净度、发芽、室内纯度、生活力与活力、水分、健康、包衣、田间与种植检验、质量评价等种子检验内容,同时还增加了分子技术、免疫技术、计算机技术、芯片技术等新技术在种子检验中的应用一章,注重检验理论与技术的结合。既可作为种子专业的本科教材,也是广大种子工作者提高检验理论水平的一部很好的
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