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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【 S96 水产养殖技术】 分类索引
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- 水产养殖概论(张欣)(第二版)
- 张欣/2016-9-1/化学工业出版社
本书主要介绍了传统水产养殖品种和近几年新开发的名特优品种的养殖技术,内容主要包括常见鱼类、甲壳类、贝类以及南北方常见的名特优水产品种的人工育苗及成体养殖技术,水产动物营养需求与饲料配制技术,常见病害的诊断与防治技术。全书兼顾不同地区的需要,涵盖了常见的海水、淡水养殖品种。在本书修订过程中邀请了水产行业技术人员参与编写,融入了新的水产养殖技术和实践经验。考虑到学生复习与专业技能训练的需要,本书还配备有具代表性的实验实训项目,以保证内容全面、新颖、实用,可供读者灵活选择。
本书
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定价:¥28 ISBN:9787122272553
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- 水产品生产安全控制技术
- 张宾/2016-7-12/海洋出版社
《水产品生产安全控制技术》主要内容:随着我国水产品加工业的迅速发展和人们生活水平的提高,人们对水产品安全要求越来越高,对水产品的药物残留、重金属污染、生物毒素、生物胺中毒、致病微生物、非法添加物等问题也日益关心。对水产品的安全控制,目前也从对终产品的检测扩展到养殖水域、养殖过程、捕捞环节、产品加工过程、物流与贮藏、市场销售等全过程。《水产品生产安全控制技术》主要介绍了水产品质量与安全控制体系,水产品生产过程中存在的危害与控制,冰鲜水产品、干制水产品、腌制水产品、发酵水产品、熏
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定价:¥49 ISBN:9787502794064
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- 中国对虾和三疣梭子蟹遗传育种
- 李健,作 著/2016-6-1/中国海洋大学出版社
本书整理了本课题组在中国对虾和三疣梭子蟹遗传育种的相关研究内容。全书分为九章,包括中国对虾的种质资源、中国对虾新品种培育、中国对虾分子标记辅助育种、中国对虾环境适应性研究、三疣梭子蟹种质资源研究、三疣梭子蟹新品种选育、三疣梭子蟹分子辅助育种研究、三疣梭子蟹功能基因挖掘、三疣梭子蟹盐度适应性研究。本书可供高等院校、科研院所以及从事水产养殖工作的师生、学者和管理工作者参考使用。
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定价:¥60 ISBN:9787567010581
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