本教材立足林学学科森林经理学研究生培养目标，主要阐述森林与人类的关系、森林可持续经营的基本概念、理论基础、实现途径和森林可持续经营决策方法和技术、森林可持续经营评价标准和指标。教材内容编排合理，按学术线性来编写，涵盖了森林可持续经营的基础知识和新知识。教材内容注重理论与实践结合，重点突出，结构严谨，且具有系统性和可扩展性的特点。

本书是关于稻雨工程中稻田生态环境要素和水产品质量安全检测方法的书籍。本书主要包括稻渔种养水质要素、稻渔种养环境安全评价、水产苗种质量安全检测、水产品饲料质量安全检测、水产品质量安全检测、稻渔水产品质量认证标准及程序等内容。只有在充分了解稻田环境要求、水产品安全生产检测方法和产品质量认证流程的基础上，才能更好地开展稻渔工程的选址、安全监测管理和品牌建设等工作，从而提升稻渔综合种养的竞争力和经济效益。本书可以作为农林、水产院校本科生的教材，也可以供稻渔生产企业、养殖户参考阅读。

本书顺应科技创新和绿色低碳发展的国家规划，从我国林木资源的合理、高效利用及木材、人类与环境的关系出发，论述了诸多木材保护技术和若干木材保护学研究新进展，阐述了延长木材使用寿命、提高木制品附加值的重要意义。全书共14章，内容涵盖木材的保护学特性，木材的变色、漂白与染色，木材防腐，木材虫害与防治，木材阻燃，木质材料的耐候性，木材的尺寸稳定化，木材的强化，木材重组，木材光降解与紫外线防护屏障的构建，木材的透明处理，木材的智能响应，仿生与木材保护，重点介绍了这些保护技术的基本概念、作用原理和处理方法。本

本书是按照应用型本科院校动物科学专业本科学生应具备的动物营养学基础理论和实践技能知识编写的教学用书。除绪论外，全书共分十七章，第一章和第二章分别介绍了动植物中的营养物质组成及其基本生理功能，动物的采食、消化与吸收的基本方式和过程；第三章至第十章重点介绍了蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素和水分总计六大类营养物质的基本组成与功能、在动物体内的消化吸收过程，各类营养物质的相互关系以及能量代谢基本概念；第十一章和第十二章重点介绍了营养与环境、动物健康及畜产品品质的关系；第十三章介绍了动物营

病理诊断在肿瘤诊断方面起着至关重要的作用。本教材内容包括动物肿瘤理论，以及器官系统常见肿瘤的病变特征、诊断要点，配有丰富、典型的肿瘤病变彩色图片，图片大多来自临床病例。本教材理论与实践并重，力求反映动物肿瘤诊断研究的新理论、新成果、新观点，突出实用性、启发性。

本书结合生物学分类、中医学、中药学相关知识，从品种考证、入药部位及性味功效、经方验方应用等方面，对常见食用农产品及其健康用途作了系统分析介绍。本书分为两部分，第一部分介绍了农产品相关术语、生物学分类以及中医中药学相关基础知识；第二部分介绍了覆盖47科食用农产品的入药部位及性味功效、经方验方应用等。
本书立足科学性、简明性、启发性、可读性，对日常饮食的中医营养、健康护理，乃至农产品加工和大健康产品的开发利用均具有一定的参考和指导意义。
本书可供食品、营养、医学、农学等学科的院校师生作为

《园艺分子生物学实验技术》是在1995年为研究生开设的“现代生物技术”课程的基础上，吸收了生物技术发展的新技术与内容，最终编写而成的。全书共分12章，以园艺作物为研究对象，系统地介绍了核酸分离提取技术、基因克隆及表达分析技术、电泳及目的基因克隆测序、DNA分子标记技术、分子杂交技术、差异表达基因筛选技术、基因功能研究技术、基因调控研究技术、CRISPR/Cas9基因组编辑技术、细胞工程技术、转基因研究技术和植菌互作研究的可视化技术等的原理、方法与应用。

本书吸收了国内外种子检验的基础理论和**研究进展，特别是吸取了**修订的《国际种子检验规程》内容，结合我国种子科技实践编写而成。其主要内容包括绪论、种子扦样、种子净度分析与其他植物种子数目测定、种子发芽试验、种子水分测定、品种真实性和纯度室内鉴定、田间检验与小区种植鉴定、种子生活力测定、种子活力测定、种子重量测定、种子健康测定、种子检验新技术共12章。本书内容丰富、知识系统、资料新颖，反映了目前种子检验先进理论和技术。书后附有种子检验实验指导，包含了一些**的检验测定方法。

本书主要结合近10年来农业科技发展近况及农业基本理论、基本方法、基本技能编写而成。第一章主要讲述农业系统的构成及农学基础课程的主要研究内容与任务；第二章至第六章为土壤学的相关内容，主要介绍土壤的组成及质地、土壤矿物质及有机质、土壤孔性及结构性、土壤水分、土壤通气、土壤热量、土壤物理机械性质等方面的核心内容；第七章至第十章为耕作学的相关内容，主要介绍土壤耕作的基础知识及技能、作物育种及施肥技术、土壤的种植制度；第十一章至第十三章为作物栽培学的相关内容，主要介绍作物生物学特性及其对于制定农业生产技术

本书按照植物病虫害测报学的逻辑顺序，系统、简明地阐述了植物病虫害测报学的发展历史、基本原理和应用实例。全书共10章，第一章介绍植物病虫害测报学的概念、原理及测报内容等；第二章至第四章介绍植物病虫害监测的主要原理和方法；第五章系统介绍植物病虫害测报方法；第六章介绍信息技术在植物病虫害监测预警中的应用；第七章和第八章介绍植物病虫害测报发布与效果评价；第九章介绍植物病虫害测报发展远景；第十章介绍我国重要植物病虫害测报实例。各章在章前有思维导图和本章概要，章末附有复习题，供读者在学习过程中参考。