《花卉生产与应用》（第二版）自2017年出版以来，被广大师生和社会学习者学习使用，受到广泛好评。按照高等职业教育改革和教学发展的信息化、理实一体化，基于典型工作任务等课程建设要求，对教材进行了修订再版。教材内容分为：花卉识别、花卉繁殖、花卉栽培与养护、花坛的设计与施工、花境的设计与施工、室内花卉的装饰与应用、庭院花卉设

本教材根据高等学校园林专业创新人才培养要求编写而成。从学习者认知角度构建内容体系，力求反映当前国内外有关园林花卉的新理论和新技术。全书分为12章，包括：绪论，园林花卉分类，园林花卉的生长发育与环境，园林花卉的繁殖，园林花卉的栽培管理，一、二年生花卉，宿根花卉，球根花卉，园林水生花卉，室内花卉，兰科花卉，多浆植物。每章附

《现代蔬菜栽培学》是一部关于蔬菜栽培原理和实用技术的综合性著作，作者根据从业近四十年的教学、科研和技术推广的实践经验，本着实用、先进、科学的原则，参考了大量最新的资料和栽培学的最新进展，以我国长江流域立地条件和气候特点为基础，尽十多年之心血编写而成。书中既介绍了蔬菜产业发展的特点和趋势，也介绍了蔬菜基地的建设和规划设计

《设施农业工程实践案例解析》教材按照设施农业工程建造、设施设备安装、设施作物育苗技术、作物栽培管理、环境调控、温室智能管理系统等相关方面，收集了21个实际发生的作业案例，对每个工程案例进行了描述和视频录制，并对其知识点进行了分析，对每个案例的工程设计原理和施工过程的科学性、工程建设的经济性、实用性能进行了评价，为设施农

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本书共6章，在介绍园艺产品的营养与特点、园艺产品与人类健康及园艺产品营养与功能学和其他学科的关系的基础上，详细介绍了园艺产品的营养物质、生物活性物质、营养和生物活性物质的影响因子与调控、科学食用、营养与功能学研究的技术和方法。本书内容丰富，编排合理，涵盖了园艺学、化学、生物化学、分子生物学、营养学、食品科学、药学、医学

《果树生产技术》（北方本）（第二版）采用项目任务式体例，全书共分5个模块，模块为果树生产基础知识，设计2个项目，2个任务；第二模块为果树生产基本技术，设计繁育嫁接苗、繁育自根苗、建立果园、土肥水管理、整形修剪、花果管理6个项目，15个任务；第三模块为北方主要果树生产技术，设计了苹果、梨、桃、葡萄的生产技术4个项目，19

《园林树木景观设计》在明确园林树木景观概念和园林树木景观设计基本原理的基础上，重点讲述了园林树木少数植株景观设计、园林树木多数植株景观设计、带状园林树木景观设计、园林树木造型艺术景观设计、园林木本植物地被景观设计，还介绍了常用园林景观树种的选用，并附有相应的彩色照片，方便读者参阅。本书理论与实际相结合，立足解决园林绿化

《食用菌栽培技术》共分为二十二章，涉及木腐菌、草腐菌和珍稀食用菌的最新栽培技术、病虫害防治及部分产品的加工技术，书中含有大量的图片，有利于学习者理解和操作。第一章绪论讲述了食用菌的定义、经济价值、食用菌产业现状、存在问题及发展趋势。第二章系统讲述了食用菌栽培基础知识，包括食用菌的形态结构、分类、毒蘑菇和食用菌的生理生态

本书分为环境因子与植物适应、种群生态学、群落生态学、生态系统、应用生态五章，共二十六个实验。每个实验按照实验目的、实验原理、仪器与材料、实验步骤、实施建议、实验结果、综合拓展、思考题八个部分编写，实验项目简明实用；其中，实验的综合拓展部分是针对当前实践教学要求开设综合性和设计性实验的需要编写的，简要提出了实施拓展实验的