本书重点从劳动者个体的角度普及职业健康与安全知识。内容包括：生命安全教育、校园安全教育、职业健康与安全职责、职业安全隐患的识别与预防、安全事故的应急与救援等。

蔬菜提供了日常饮食中主要的维生素、矿物质、微量元素和膳食纤维等对保持身体健康至关重要的营养素。尤其是蔬菜中含有的各种早期为人们所忽略的被称为植物生物活性物质的“微量成分”，其对现代慢性疾病的预防作用是目前营养学界高度关注的领域。在自然界的各种食物种类中，蔬菜是满足人们营养均衡、饮食健康的基础食物。我国地域广阔，蔬菜种类

本书共分5部分，计34章，系统地介绍了出入境检验检疫报检业务的操作程序及相关法规等内容。“基础知识”部分主要介绍了必备的报检一般规定；“报检实务”部分介绍了各种典型货物的报检范围、报检要求、随附单据等；“相关法律、法规”部分介绍了常用的、相关的法律法规；“现场”部分引入了大量的真实直观的报检和检验检疫单据；“习题”部分