本教材介绍了旅游学的基本原理、概念和研究方法，让学生对旅游学的整体知识结构和所涉及的领域有一个初步和全面的了解，为其他课程的深入学习打下基础。本教材包括旅游活动的历史发展、认识旅游活动、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游组织、旅游市场、旅游的影响等内容。出版理由：本教材编写时有目的性地针对目前同类教材偏理论的特点做了调整，

本书是我国第一部专门 针对自然保护地生态旅游的 教材，全书共分为6章：自 然保护地概述、生态旅游基 础理论、自然保护地生态旅 游规划、自然保护地生态旅 游产品、自然保护地生态旅 游管理、自然保护地生态旅 游设施。本书具有3个“新” 特点：一是选题上属于“新 教材”，目前市面上还没有 同名教材，本书

这是一本“旅游学”的“管理学版本”，而不是“经济学版本”“心理学版本”“地理学版本”。在“概念篇”，依据“读万卷书，行万里路”的古训，将旅游供给系统与求学供给系统进行类比，作为旅游学若干基础概念的理解模型。在“主体篇”，按照“社会组织”“适应性主体”的逻辑思路，即旅游者、旅游产业、旅游社区、旅游目的地政府、旅游客源地政

"本书以景区职业岗位群所需人才的知识技能和能力素质为主线，主要从认识旅游景区、旅游景区服务和旅游景区管理三大模块展开，具体内容包括旅游景区概述、旅游景区接待服务、旅游景区解说服务、旅游景区商业服务、旅游景区安全服务、旅游景区营销管理、旅游景区人力资源管理以及旅游景区智慧化管理等。通过本书，读者能够掌握旅游景区服务和管理

"本书从旅游活动的精神文化属性、旅游产业的可拓性特征和旅游经济高质量发展的时代背景出发，介绍了旅游策划的基础知识、操作程序、基本原理、方法体系、创意生成，阐述了旅游战略定位、资源开发、服务要素、产品组织、市场营销、项目运行、新型业态的策划方法与技术要领，选择了国内外旅游开发、服务、经营与管理相关领域的经典案例。本书可供

《旅游餐饮服务企业（第4版）》根据财政部颁发的《企业会计准则》编写而成，内容紧扣旅游餐饮服务企业的实际业务。全书共十五章，主要阐述了旅游餐饮服务企业会计的意义、特点、职能和任务；货币资金、结算业务和外币业务的核算；存货、固定资产、无形资产和长期待摊费用的核算；旅游经营业务、餐饮经营业务以及客房、美容、广告、沐浴、洗染、

《世界旅游文化》（第三版）分为十一章，包括：绪论、人文景观文化、自然景观文化、聚落文化、博物馆旅游文化、世界名校旅游文化、旅游艺术文化、园林文化、名人故居文化、南极旅游文化、世界遗产。本书以理论知识作为基础，采用了大量的各类典型旅行文化的实例，实例多是作者在亲身实地考察的基础上，参考相关文献资料撰写而成，大大增加了本书

"本书全面、深入地探讨了乡村旅游的发展现状，系统介绍了乡村旅游的发展历程、发展模式、经营主体、业态划分、资源分类及开发策略等关键内容，通过丰富的案例，详细阐述了乡村旅游资源调查与评价、产品策划与营销、经营与管理等多个方面的理论知识与实践技巧。本书注重理论与实践相结合，紧扣职业教育特点，以职业能力为导向，旨在培养具备乡村

旅游电子商务实践形式多样且日新月异，本书注重理论联系实际，在教材中呈现了大量旅游企业*新、*佳实践案例和行业*新统计数据。本书根据旅游电子商务的特点，从旅游产业结构角度，介绍旅游电子商务理论体系与实验项目。本书的教材思政建设，注重引导学生扎根中国大地了解国情民情，坚定学生对中国特色社会主义的道路自信、理论自信、制度自信

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