《生物化学实验》共分为生物化学实验基本知识、现代生化实验技术、基础实验、技术实验、设计实验、综合实验和附录七部分。共选编了60个实验，内容覆盖了当今生物化学研究中常用的方法和技术。其中既保留了一些旨在加强学生基本实验方法和技能训练的传统实验，也引进了一些新近发展起来的生化实验技术。同时，还增加了设计实验和综合实验部分，

本教材不仅包含独立的生物化学实验项目，如蛋白质浓度测定、核酸的鉴定及浓度测定、聚丙烯酰胺凝胶电泳等，包含了各类生物大分子的定性鉴定和定量测定，适合于一般高等学校的本科生开设基础生物化学实验；在此基础上，还包含了多个综合性实验项目，如大豆胰蛋白酶抑制剂的分离纯化及性质测定、壳聚糖固定化蚯蚓纤溶酶及性质测定等。本书在综合性

为了更好地适应医学教育改革和发展的需要，实现生物化学与分子生物学实验课程的目标，我们在第2版的基础上，编写了《生物化学与分子生物学实验教程》第3版。全书为两篇：第一篇系统介绍了生物化学与分子生物学实验基本知识与理论；第二篇为生物化学与分子生物学实验操作，共修订精选了51个生物化学与分子生物学的具体实验。另外，在附录中汇

《“十二五”国家重点图书出版规划项目·中国科学技术大学精品教材：生物化学与分子生物学实验》主要内容由学院多年使用的《生物化学与分子生物学基础实验讲义》及《生物化学与分子生物学高级讲义》综合选编而成。本书包括基础实验和综合实验两个部分，涵盖了生物化学与分子生物学的教学大纲的要求，从实验设计、实验选材到实验操作，都经历过多

《中国地质大学武汉实验教学系列教材：生物化学实验指导书》共四部分内容，包括生物化学实验基本知识、实验原理与技术、基础实验、综合性实验。主要对实验室规则、安全与防护知识、实验记录和实验报告、基本实验操作及生物大分子制备技术等方面进行了简单的介绍；同时对生物化学实验技术与原理进行了较为详实的介绍，以期使读者能够熟悉和掌握这

《普通高等教育“十二五”规划建设教材：生物化学实验教程》主要包括三部分内容：第一篇重点介绍了生物化学常用研究技术与原理，包括滴定技术、分光光度技术、层析技术、电泳技术、离心技术以及分子生物学技术基础。第二篇为50个可选用的学生实验项目，涉及生物分子的定性定量测定、酶学分析、层析、电泳以及基础分子生物学技术。最后是一些重

本书共分4篇。第1篇为基础性实验，除生物化学实验最核心的概念和技术外，适当穿插了现代生物化学实验的新方法、新技术。本篇实验按通用的体例编写。第2篇为综合性实验，第3篇为研究性实验，这两篇实验为开展研究性的实验教学，已经过多年的探索与实践。第4篇为中学相关生物学实验指导，内容主要包括：总结生物化学学科在《全日制义务教育生

《高级生物化学实验技术》按实验技术系统编写，以蛋白质、核酸等生物大分子的分离、制备、定性和定量为主要内容，共分11个部分，包括生物化学样品制备、沉淀、膜分离、色谱、分光光度、离心、电泳、印迹、酶联免疫吸附测定、放射免疫测定、蛋白质结构分析等技术。每一部分均系统阐述相关技术的理论知识，并精选科研中常用的生物化学实验技术，

《生物化学实验指导》总共分为六章，内容以生物大分子的鉴定分析为线索，包括糖、脂类、蛋白质、酶学、代谢产物和核酸六部分，此外本书最后单独设立一章专门介绍生物化学实验过程中的基本常识，包括实验室安全规则介绍、常规仪器使用方法、常用试剂配制等，方便学生在实验过程中进行查阅。希望通过本教材的学习，学生能够顺利完成生物化学实验，

《生物化学实验技术教程》是编者在多年生物化学实验教学基础上，反复摸索，以专题模块的形式编写而成。本书第一篇介绍了实验技术原理，包括离心技术、层析技术、电泳技术、光谱技术和生物大分子的分离纯化。第二篇包括糖化学实验技术、脂质化学实验技术、蛋白质化学实验技术、核酸化学实验技术、酶学及维生素实验技术、物质代谢实验技术、常见生