成人教育是我国教育事业的重要组成部分。改革开放以来，成人教育为我国经济发展和社会进步作出了积极的贡献。本书是中国成人教育协会组织全国成人教育专家、学者和实际工作者共同编纂的一部鸿篇力作。该书力求全面、系统、客观地反映改革开放30年来我国成人教育发展的现状、特点、规律、经验和成果，是一部具有思想性、学术性、资料性、权威性

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本书分为8章，内容包括了现代远程教育概述，远程教育的基本理论，现代远程教育的教师与学生，现代远程教育的教材设计与编制等。

《高职高专教育“十一五”规划教材·饲料分析与检测》主要内容包括饲料样本的采集、制备和保存，饲料的简易鉴定，饲料常规成分、矿物质元素、维生素、氨基酸、饲料卫生指标、饲料中微生物、配合饲料加工质量指标分析与检测，饲料检验设计和质量管理。《高职高专教育"十一五"规划教材·饲料分析与检测》在编写过程中，注重提高学生的职业素质和