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"本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。本次修订保留了《环境监测》（第四版）的基本框架，根据学科发展进行了必要的调整、修改与补充。主要调整和修改的内容有：遥感监测，突发性环境污染事故应急监测，并更新了部分分析方法、标准等。       全书共十章，分别为：绪论、水和废水监测、空气和废气监测、固体废物监测、土壤质量监测、环境污染生物监测、物理性污染监测、遥感监测、环境污染自动监测、环境监测管理和质量保证。本书配套大量数字资源，读者可以登录数字资源配套网站拓展学习，还可以登录爱课

本书基于安全评价工作的原理和程序，结合高校学生知识、能力的实际情况进行编写，旨在培养学生成为具备良好安全素养并能够应用安全评价系统知识进行安全评价实际工作的应用型人才。全书共七章，第一章为基础知识，第二章为危险有害因素的辨识与分析，第三章为评价单元的划分与选择，第四章为安全评价方法的选择与使用，第五章为安全对策措施，第六章为安全评价结论，第七章为安全评价报告。
本书注重理论与实践的结合，按照认识安全评价→按步骤进行安全评价实践→得出安全评价结论→制定评价报告的思路完成。本书可作为高校安全工

教材编写以食品安全员岗位需要的能力为主线，依据国家标准，由简单到复杂，由单项到综合安排学习任务。通过“扫一扫看课件”“即问即答”等环节设置，调动学生学习积极性。学生通过完成不同的任务，掌握食品安全员全过程的工作技能，实现职业能力的提高。
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本书主要介绍了环境在线监测设备的原理、选型、安装、调试、验收、运维等方面的内容。详细阐述了在线监测设备的系统构成及各部件的功能，为读者提供了设备选型的基本原则。讲解了在线监测设备的安装和验收，结合实际案例进行了详细说明。同时聚焦于设备的运维管理，包括定期检查、维护保养、数据采集与分析等方面的知识。本书的特色在于其理论与实践的紧密结合。不仅提供了在线监测设备的基本原理和构造，还针对实际应用场景进行了案例分析。此外，本书还注重实用性和可操作性，详细介绍了设备的安装、调试、运维以及故障排除等实践

本书主要内容包括：环境影响评价概述，环境影响评价程序和方法，工程分析，大气环境影响评价、地表水环境影响评价、固体废物影响评价、其他类型环境影响评价（主要包括声环境影响评价、生态影响评价、环境风险评价、规划环境影响评价）。主要介绍环境影响评价的基本概念和特点、环评的程序和方法、环评报告中需要关注的重点领域和关键问题，提示撰写时应注意的事项和技巧；通过实际案例，分析环评实践中出现的问题和解决方案，总结环评实践的经验和教训，介绍环评技术的发展历程和趋势，探讨环评技术在环保领域的应用和前景。本书可帮助相

《固体废物处理与资源化》全书分五篇共十七章。第一篇为概论，简要介绍了固体废物的产生、分类和污染危害，以及一些关于固体废物管理方面的基本知识。第二篇为城市生活垃圾处理与利用，讲述了垃圾的产生、投放、贮存、收集、中转运输方法，各种处理处置和资源化利用技术，包括垃圾的预处理、好氧堆肥、厌氧消化、热解气化、焚烧处理和卫生填埋处置，重点介绍了各种处理处置方法的基本原理、影响因素、关键工艺和设备等。第三篇为工业固体废物处理与利用，主要讲述了煤电、冶金、机电、石化与轻工业典型固体废物的处理与资源化利用技术。第

《环境工程制图》(第二版)共分为十章，内容主要包括制图基础知识，点、直线、平面的投影，立体的投影，轴测投影图，形体的表达与组合体视图，环境工程布置图，环境工程设备图，环境工程装配图，环境工程CAD制图基础。
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《环境流体力学》一书系统地阐述了流体力学的基本理论和在环境问题中的应用实例，使读者能熟练掌握流体力学基本方程组的推导，基本流体问题的求解，理解自然和环境中存在的复杂流体力学现象并进行初步的客观机制分析，以及用流体力学理论解决生产和生活中的实际问题。全书分为五章，从"曲线坐标系和张量分析”到"流体的涡旋运动”详细地介绍了从流体力学数学基础到实际应用的知识体系，内容丰富、系统性强，叙述严谨。本书可作为高校环境科学和其他专业的教材或教学参考书， 同时还可供相关专业的教师和科学技术人员参考使用。

环境规划与管理课程是环境工程及其相关专业非常重要的一门专业基础课。在高等教育中，考试是教学过程的一个重要环节，是对教与学效果的检查和评定。本书是环境规划与管理课程学习的辅助。本书按照章进行划分，全书分为11章，即环境管理概述，环境管理的理论基础，中国环境管理的政策、法律法规体系和制度，环境管理的技术方法，区域环境管理，自然资源保护与管理，产业环境管理，环境规划概述，环境规划的理论基础，环境规划的基本程序和主要内容，具体环境要素规划。书末附有拓展习题与解析，设置了环境管理法律法规体系相关拓展题目。