本书内容包括：初识旅游、旅游简史、旅游活动的基本要素、旅游业的构成、旅游市场、生态旅游与可持续发展、旅游业的发展趋势。具体内容包括：旅游的产生；旅游的概念；旅游的本质属性；旅游的特征和类型；旅游组织；世界旅游简史；中国旅游简史；旅游者；旅游资源；旅游业；旅行社；旅游交通等。

本书按照《国家职业教育改革实施方案》所提出的新型教材建设指导思想，融入党的二十大精神，关注旅游业发展新形势、新业态，突出对学生创新能力的培养。全书主要包括旅游景区概述、旅游景区接待服务、旅游景区商业服务、旅游景区营销管理、旅游景区人力资源管理、旅游景区安全与危机管理、旅游景区环境管理、旅游景区社区管理8个项目内容。本书

本书打破了传统旅游企业会计的基本结构，以两条主线贯穿全书：全书以会计基础为主线，将旅游企业的特点和会计实务贯穿于其中；复式记账实务章节以旅游企业资金运动规律为主线阐述酒店、旅行社和商场筹建与经营过程的核算。全书内容浅显易学，能够切实满足教学及行业需要。本书以《企业会计准则》和《企业会计准则———应用指南》为指导，结合大

本书是“十二五”职业教育国家规划教材，适合于高职旅游大类学生选用。教材深入贯彻党的二十大精神，体现了“校企合作”“工学结合”的职业教育类型教育特色。 主要特点如下。 一是产教融合。本书编写团队不仅有一线教师，双师型教师，还包括行业企业的从业人员。这样既能保证教材内容与工作岗位的对接,又能保证教材的质量。 二是形式

2016年教育部出台《关于推进中小学研学旅行的意见》将研学旅行作为理想信念教育、爱国主义教育、革命传统教育、国情教育的重要载体，以研学实践营地、基地为核心，突出祖国大好风光、民族悠久历史、优良革命传统和现代化建设成就。2017年研学旅行纳入中小学实践活动课程，成为必修课。而推进这项工作过程中，师资成为紧缺型人才。201

本教材分为基础和运用两册，按旅游“六要素”——吃、住、行、游、购、娱编写，涵盖旅游服务全过程，形成前后内容衔接，环节知识互扣的逻辑关联。教材各单元融入课程思政，从旅游服务各场景实际工作需要，让基础课程与思想政治理论课同向同行，从而让学生真正了解旅游服务工作的真实性，形成全方位协同育人效应。教材适度地将《礼仪》《饭店英语

本书先介绍了心理学和旅游心理学的相关理论和发展，然后系统介绍旅游知觉、旅游需求与旅游动机、旅游态度、旅游者个性与旅游行为、旅游者的情绪与情感、社会群体与旅游行为、旅游企业个体管理心理等知识。同时，本书在初版《旅游心理学》的基础上更新了体例和内容、丰富了案例，通过案例导入理论知识，通过丰富的案例材料、大量的习题和可操作的

本书以行业专家对旅游类工作岗位的工作任务和职业能力分析为依据，瞄准旅游市场精心设计了十个学习项目，涵盖了旅游问题和事故的主要内容，每个项目通过引言进入学习项目，项目下确定明确的学习目标，每个项目根据知识特点的不同有多个子任务，每个子任务都有任务描述——任务分析——完成任务——知识拓展——思考练习，从而使教学的内容多元化

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本书是职业教育国际邮轮乘务管理专业国家级教学资源库系列配套教材之一，根据学生认知规律和职业发展路径，按照工作过程进行设计，介绍了邮轮客舱服务与管理的基本规程和发展趋势。本书融入党的二十大报告中增强中华文明传播力影响力等要求，共包括六个模块，分别介绍邮轮客舱的基本概念、邮轮客舱部各岗位职责、邮轮客舱清洁和保养、邮轮客舱对