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本书是物流管理专业中高职一体化课程改革成果教材。本书以仓管员等岗位的工作任务及职业能力分析为依据，以典型工作任务为载体，以工作过程为导向，将教学内容整合成5个项目，包括货物认知、货物包装、货物检验、货物养护、货物储存。本书的编写贯彻了“中高一体、岗课一体、理实一体、做学一体、德技一体”的一体化思维。本书可作为中职物流服

本书广泛吸收和借鉴国内外冷链物流理论与实践的精华，立足于当代冷链物流的发展理念与信息技术背景，以现代物流与供应链理论为指导，以冷链物流活动为研究对象，系统阐述了冷链物流的基本理论、管理方法、技术手段、运营模式等内容。本书共分为九章。第一章是冷链物流概述，介绍了冷链物流的概念、分类以及国内外冷链物流业的现状。第二章涉及制

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