本书以旅游活动为核心，介绍了旅游学的重要术语、概念、理论，力图构建消费需求和产品供给互动的旅游本体论框架；在此框架下，详细介绍了旅游管理各领域的宏观结构，即旅游产品的组织和交付，有助于读者从应用视角理解旅游活动的主要特征。第4版新增内容包括：疫情后的旅游概况，人工智能等新技术在接待业中的应用，国家文化公园、共享交通的相

本书的主要内容包括中国民俗旅游文化的基本理论；中国物质生产民俗旅游文化；物质生活民俗旅游文化，包括饮食、服饰、居住、人生礼仪、节庆、行旅、交通等方面的民俗旅游文化；还包括家族与村落等社会组织民俗文化以及语言、信仰等民俗文化的内容。全书内容兼容并包，通俗易懂，既有一定的理论高度，又有极强的实用性和阅读性。可供普通高校、高

本书遵循规划教材编写指南要求,紧紧围绕“十三五”时期我国旅游高等教育新型人才的培养目标,以旅游消费者行为学基本理论为基础,以旅游消费者的旅游过程为主线,系统地剖析了旅游消费者的需要与动机、旅游购买决策过程、旅游消费者体验、旅游购后评价与行为,以及影响旅游消费者决策行为的内、外部因素。全书内容包括:旅游消费者行为概论,旅

《中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材：旅游资源管理》依据学习者的专业需要，取国标中的各类资源作为审美内容，将科学和艺术两方面知识要素贯穿全书主线，统一从概念、演变、特点、内涵等角度，阐释其价值与意义；从搜集、归类、讲解、开发等要求出发，通过举例描述，激起学生的求知欲，提高学生的胜任力。尽可能在有限的篇幅中，

《旅游礼仪》基于问新业态变化，智慧文旅融合带来的新时期旅游工作的需要，打造“岗课赛证、能力进阶”教材模式，包含了导游、研学导师、金钥匙等岗位；导游、餐厅服务、红色讲解员等大赛；1+X旅行策划、1+X民俗管家职业技能等级证书相关礼仪要求。本书在体系上分为礼仪有温度、礼仪有风度、礼仪有广度、礼仪有深度四大模块。本书采用项目

本书共分为九个项目，包括旅游市场营销的认知、旅游营销环境的分析、旅游市场的营销调研、旅游市场细分与定位、旅游产品开发策略、旅游产品价格策略、旅游产品分销策略、旅游产品促销策略、旅游目的地营销策略等。每个项目都相对独立地形成一个研究专题，从理实一体、教学做一体出发，通过项目化教学、任务化驱动，在强化理论知识要点掌握、积累

本书从生态旅游高质量发展视角出发,运用主体功能区、国家公园建设、国土空间规划体系、山地生态经济、空间经济学等跨学科理论和研究方法,介绍了以秦巴山区为代表的我国广大山区旅游脱贫、旅游脱贫转型及旅游乡村振兴规划相关成果(研究时间跨度为2008年至2021年),具体包括绪论、理论框架、规划总则、基础条件、旅游产业发展规划、旅

本书分为两大部分,上半部分包括项目一至项目四,为旅游资源分析、判断以及旅游线路设计基本方法的内容;下半部分包括项目五至项目十三,为具体各旅游资源区旅游资源分析与讲解以及旅游线路具体设计的内容。本书教学内容以项目课程方式进行组织,每个项目由若干个真实的工作任务与应用训练组成。每个任务均由工作任务描述、完成任务必备知识、工

本书分为通识篇、实践篇案例篇三篇。通识篇内容包括旅游服务礼仪概述、旅游从业人员形象礼仪、仪态礼仪、社交礼仪、语言礼仪以及主要客源国礼俗与禁忌。实践篇内容包括前厅服务礼仪、客房服务礼仪、餐厅服务礼仪、会议服务礼仪、景区服务礼仪、导游服务礼仪。案例篇列出了大量旅游实践领域服务案例及分析。

本教材分为四篇,共由十一章组成。其中,基础知识篇包括导游概述、导游服务、导游职业道德和文明旅游引导、导游相关常识四章内容;工作程序篇包括团队工作程序及服务质量和散客工作程序及服务质量两章内容;传统技能篇包括导游语言及讲解技能、导游带团技能、旅游者个别要求的处理、突发事件和常见问题的预防与处理四章内容;新型技能(素养)篇