本书主要介绍环境监测和分析岗位所需的基础知识和技能，实验项目以化学分析实验和仪器分析实验为核心，包含化学分析基础操作和仪器分析基础操作两个模块12个项目。每个项目通过项目介绍、学习目标等解决“为什么做”的问题，通过引入企业评价标准、技能大赛标准等方式，设置任务评价表，解决“如何做好”的问题。为便于学习，本教材配套建设了微课、习题库、标准库等资源，读者可以通过扫码或登录网络课程平台获取。
本教材为职业教育环境监测技术、分析检验技术等相关专业分析化学、仪器分析课程的实验、实训教材，也可作为从事

《有机化学》(第二版)以按官能团体系讲授各类化合物的命名、结构、基本性质和基本反应，全书共16章，内容包含有机化学基本概念和理论、烃类、烃的衍生物、元素有机化合物、有机波谱分析、天然有机化合物和蛋白质核酸等，命名对照《有机化合物命名原则2017》进行了修订。本书在内容选择和体系编排方面，既考虑了有机化学学科的系统性、规律性和科学性，又兼顾了相关专业对有机化学的不同需求，内容精炼，循序渐进，层次分明，重点突出， 有利于学生学习能力的养成。
本书可作为高等院校本科化学、材料、化工、制药、食品、

《分析化学实验》（英汉双语版）教材是基于新时期工科创新人才培养需要，根据分析化学实验教学大纲及多年的双语教学实践编写而成的。
全书共分5章，包括分析化学实验基础知识、常用样品制备及分离技术、定量分析基础实验（设置21个实验项目）、综合设计性实验（按化学类、环境类、生物类、制药类、食品类设置31个实验项目）、探索创新实验（设置8个实验项目），共计编入实验项目60个。其中，综合设计性实验旨在培养学生解决实际复杂问题的能力，满足不同专业学生的个性需求；探索创新实验重在激发学生创新意识、培养创造能

《物理化学实验》包含绪论、物理化学实验技术、基础实验、设计实验和综合实验，涵盖热力学实验、电化学实验、动力学实验、表面与胶体化学实验等。第1章绪论部分介绍了实验数据的表达、处理方法等。物理化学实验所用技术较多，因此第2章介绍了常用物理化学实验技术。第3章基础实验重在培养学生基础实验操作能力，加强学生对物理化学基础知识的理解。第4章设计实验要求学生独立设计实验方法，选择合适的实验仪器并开展实验，培养学生解决实际问题的能力。第5章综合实验旨在培养学生综合解决实际问题的能力。针对物理化学实验所用仪器较

《物理化学实验》适应普通高校高等教育中化学实验教学改革的发展，结合当前学生基础较薄弱、自学能力较弱以及高校仪器设备与实际不匹配等实际情况，在实验编写上做了内容的扩充以及内涵的加深，全书共开设基础实验40个、开放实验14个，补充了实验室安全中关于个人防护、用电安全以及高压容器、真空容器等使用的内容，以使实验内容易懂、直观，使学生在较短的时间内能够掌握较基本的技能。
《物理化学实验》可作为普通高等院校化学、化工及相近专业的物理化学实验教材。

《物理化学实验》（第二版）基本保留了第一版的布局和特色，结合科技进步和仪器更新进行了修订。全书共12章，第1~6章介绍了物理化学实验的教学目的和基本要求、误差分析、有效数字和数据处理方法;实验室安全知识以及事故发生时的急救办法;温度、压力、流量、电化学和光学测量的实验原理与技术，一些现在常用的新型仪器等。第7~11 章涵盖了化学热力学、电化学、化学动力学、表面与胶体化学和结构化学等方向的39个实验。第12章收集了物理化学实验常用数据表45个。全书强化了学生实验操作过程的量化和细节，便于学生自主开

《化学分析及操作》是高等职业教育分析检验技术专业模块化系列教材的一个分册，包括15个模块，53个学习单元，主要介绍化学分析基本知识和基本操作，包括化学分析中的误差与分析数据处理、酸碱滴定的基本知识、高锰酸钾滴定分析、重铬酸钾滴定分析、碘量法滴定分析、溴酸钾滴定分析、硫酸铈滴定分析、配位滴定分析、莫尔法滴定分析、佛尔哈德法沉淀滴定分析、法扬司法沉淀滴定分析、非水滴定分析、卡尔费休法水分分析、沉淀称量分析和气化称量法的基础知识等内容。教材中补充了素质拓展阅读，有机融入了党的二十大精神。在每个模块的学

本书系统介绍了高分子化学实验的基础知识、实验技术和研究方法，同时对相关的基本原理也作了简要阐述。全书共6章，按聚合反应类型进行划分，各章又按聚合反应的不同具体实施方法划分节，各节在讲述相关的基本原理后，相应地给出经过精选的代表性实验，共50个实验。其中既有经典的实验，也有一些反映本学科发展前沿的新实验，如新型固相聚合、活性聚合、微乳液聚合、插层聚合合成纳米复合材料等。
本书适用于高等院校高分子化学专业的实验教学，也可作为从事高分子生产的技术人员及其他涉及高分子化学实验领域的研究人员的参考用

本教材主要围绕高分子材料的结构、物理及力学性能的研究表征展开。全书共八个单元，36个实验，6个附录，既包含了经典的常规测试方法，也有一些聚合物结构和性能的现代测定方法和手段。书中对每一个实验目的、基本原理、实验步骤、实验技术的关键问题、实验过程中需注意的事项均有详细说明；对可能涉及的其他方法和知识点在实验后加以附注。每个实验后均列有思考题和参考文献，便于读者加深对实验的理解和掌握。
本书是高等院校高分子材料与工程专业本科教材，也可作为研究生教材及教师的教学参考书，亦可供从事高分子科学和材料

本书为北京市高等教育精品教材立项项目，根据高职高专有机分析课程教学大纲编写而成。全书内容分三部分：第一部分为有机化合物系统鉴定，介绍有机化合物物理常数的测定、元素定性分析、溶度试验、官能团的检验、查阅文献及衍生物的制备等；第二部分为有机定量分析，包括常见元素和官能团的定量分析方法；第三部分为混合物分离，讲述有机混合物的分离方法及分离方法的选择和拟定，重点介绍了层析法。
本书结合理论教学安排了相关实验，实验项目和实验方法力求结合生产实际，突出动手能力和操作技能的培养。
本书可作为高等院