《有机化学》共14章，以官能团为主线，简明、系统地介绍了基本有机化合物的结构、性质、制备方法及重要反应的反应机理，将结构或性质相似的化合物进行整合。章前的学习目标（含知识目标、技能目标和素质目标），意在提示学习重点和要点；章中的思考题，意在培养创新意识和创新思维；章后的阅读材料，意在拓展延伸。各章末编写了一定数量的习题

本书根据《国家职业教育改革实施方案》的要求，结合职业技能大赛内容进行编写。本书共分为六个项目：有机化学实验室安全知识，有机化学实验基本知识，有机化学实验基本操作，有机化合物的制备实验，天然有机化合物的提取实验，有机化合物的性质实验，包含了有机化学实验人员应该具备的基本知识和基本技能，从简单操作到复杂操作，从单项技能到综

本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，在领域内影响力较大。内容分为有机化学实验的一般知识、有机化学实验基本操作、有机化合物的制备与反应、有机化合物的鉴定和附录五个部分。本次修订依旧在保持原版的体系特色基础上，侧重在内容选取上推陈出新，以体现教材的先进性和实用性。第五版教材按反应类型编排内容，适当增加微量制备实

本书突出有机化学核心知识点，注重概念和原理，强调反应的机理和立体化学，提供含特征官能团的有机化合物的分析谱图和有机化合物的基本性质参数，涵盖有机合成新方法和新概念；同时，各章还提供了与生活相关的拓展知识，以便读者能够更直观地理解相关内容。全书共31章，分为上、下两册出版。上册16章，主要介绍常见有机化合物与常见官能团，

本书为十二五普通高等教育本科国家级规划教材，是在第六版教学实践的基础上进行修订的，与第六版比较，全书基本框架未作大的变动，仅作一些调整。全书分上、下两册，仍按官能团体系分三部分叙述：第一部分为烃类；第二部分为烃的衍生物；第三部分为专论，主要叙述天然和生物有机化合物。第七版删减了部分内容，个别章节进行了精简、调整和合并，

本书为十二五普通高等教育本科国家级规划教材，是在第六版教学实践的基础上进行修订的，与第六版比较，全书基本框架未作大的变动，仅作一些调整。全书分上、下两册，仍按官能团体系分三部分叙述：第一部分为烃类；第二部分为烃的衍生物；第三部分为专论，主要叙述天然和生物有机化合物。第七版删减了部分内容，个别章节进行了精简、调整和合并，

本书第1章为有机化学实验的一般知识，包括实验室规则、安全知识、常用玻璃仪器的实验报告的基本格式要求等内容。第2章为有机化学实验技术和基本操作，主要学习有机化学实验基本操作、有机化合物分离提纯原理和方法。第3章为有机化合物的制备。第4章为天然产物的提取，主要介绍一些天然产物有效成分的提取过程。第5章为综合设计性实验，主要

本书是在参考国内外有机化学实验教材的基础上,结合化学专业对于本科生有机化学实验课程的教学要求所编写的。全书包括16个基础实验,涵盖了常见的实验操作技术、各种官能团有机物的合成、基本表征技术:还包括16个综合实验,涉及光化学有机合成,电化学有机合成、微波促进有机合成、超声波辐射有机反应、不对称合成、特殊中间体参与的合成和

本教材充分考虑了高等院校培养国家强基计划人才的需要，注重有机化学基础知识、概念和机理的介绍，内容深浅结合，有助于学生快速且深入地学习有机化学。另外，通过设置选修内容和二维码方式等补充关联知识，拓展并加深读者的理解。

本书按照官能团设计章 节，共有12章，包括：饱和 脂肪烃，不饱和脂肪烃，环 烃，旋光异构，卤代烃，醇 、酚、醚，醛、酮、醌，羧 酸及其衍生物，取代酸，胺 ，天然有机化合物，波谱和 质谱在有机化学中的应用。 每章均包含内容提要和习题 两部分。书后配备了12套模 拟考试题：2套本科生期末 考试课堂测试