本教材是为满足中国旅游产业结构升级对旅游管理类专业高等管理人才的需要，研究和开发集传承型和创新型于一体的新型专业课程教材而编写的。本教材建构以职业知识、职业能力和职业道德为三重本位，以健全职业人格为整合框架的旅游管理类高等职业学力。
本教材依照原理先行、实务跟进、案例同步、训练到位的原则，循序渐进地展开教材内容。在训练模式上，秉承传承型训练与创新型训练并重、学术型训练与应用型训练并重的原则。在教学法上，整合了学导式教学法互动式教学法案例教学法讨论教学法等教学方法，设计了引例同步案

本书分为四篇十二个项目。第一篇为概述，包括旅游活动与旅游系统、旅游管理概述两个项目；第二篇为旅游宏观管理，包括旅游产业管理、旅游资源管理两个项目；第三篇为旅游微观管理，包括景区管理、酒店管理、旅行社管理三个项目；第四篇为旅游综合管理，包括旅游开发管理、旅游市场营销管理、旅游服务质量管理、旅游者管理、旅游危机管理五个项目。

全书共分基础篇、实践篇、拓展篇、和案例篇。基础篇回答的问题是是什么，阐述了什么是研学旅行？什么是课程？什么是研学旅行课程等基础问题。实践篇解决的问题是怎么做，关注的是研学旅行课程开发、实施和评价三项核心任务。拓展篇是对研学旅行课程领域任务的拓展，回答怎么做到更好的问题，纵向提升到课程管理层次，横向延伸到线路设计领域。*后的案例篇分精品课程和经典线路两部分，引入1 X职业技能等级证书实操考试的实际案例和研学旅行课程及线路的真实案例，为读者呈现实实在在的研学旅行。全书循序渐进、课证融通、任务驱

本书共分为五大模块即葡萄酒文化旅游概述、葡萄酒文化旅游产业背景、葡萄酒文化基础、葡萄酒文化旅游管理实务、葡萄酒文化旅游前瞻发展.包含内容：葡萄酒文化起源与发展、葡萄酒文化旅游概念及内涵、葡萄酒文化旅游资源、葡萄酒文化旅游产业发展战略、国内外葡萄酒产业发展背景、国内外葡萄酒旅游目的地、贺兰山东麓葡萄酒旅游目的地、葡萄种植与葡萄酒酿造文化、葡萄酒种类与品鉴文化、葡萄酒礼仪与侍酒文化、葡萄酒文化旅游规划与开发、运营与管理、营销与推广、葡萄酒文化旅游业态融合创新、葡萄酒文化旅游英语实务。本书紧密结合文旅

本书以就业和人才竞争为导向，紧紧围绕后金融危机时期我国高职高专教育新型人才培养目标，依照原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位的原则，全面展开旅游市场营销与策划课程的内涵。《旅游市场营销与策划理论、实务、案例、实训》的修订，一方面旨在满足新时期我国高职高专教育教学改革对新型专业教材的需求，另一方面也出于顺应后精品课时期旅游市场营销与策划课程持续发展的内在需要。
本教材第四版主要内容包括：旅游市场营销与策划概述，旅游市场营销环境分析与营销调研，旅游消费者购买行为分析，旅游市场细分、

本书分九个项目，内容包括：绪论、旅游市场分析、旅游市场调研与预测、旅游市场细分及市场定位、旅游产品策略、旅游产品定价策略、旅游产品营销渠道策略、旅游产品促销、旅游市场营销管理。

本书分为5个项目，17个训练任务，内容包括：分析技能训练、讲解技能训练、应变技能训练、带团技能训练、专题旅游服务。

全书共分十个单元，配九套综合模拟测试练习题。每个单元由“学习目标、对话训练、快速阅读、写作技巧、补充阅读”等部分组成。每个单元一个主题，涵盖听、说、读、写、练等基本训练环节。本书主要内容侧重于旅游业的重要组成部分及新的发展趋势，包括旅游业发展、旅行社业务、旅游咨询、导游服务、会展旅游、休闲旅游、生态旅游、旅游投诉、旅游市场营销、传统节日旅游等内容。本书可以作为旅游管理专业本科教材使用，也可以作为旅行社业务指导参看图书。

本教材内容涵盖旅游电子商务基本应用、旅游电子商务模式、旅游电子商务技术、旅游电子支付、旅游电子商务的网络营销、旅游电子商务发展等职业技能的拓展，教材内容安排由浅入深，层层深入，环环相扣，涵盖了旅游电子商务课程要求的主要知识和基本技能。同时，教材突破性地采用体验式情景模式，使得教材具有故事性，并与学生日常认知和学习经历相吻合，突破了传统教材片面讲概念、讲案例，形式不活泼、内容不贴近学生等的局限，真正实现以学生为中心的教学观点和理念。

本教材从“旅行管家”的实际工作内容出发，以“管家式服务”的要求为基础，根据旅游市场需求的变化特征，通过“基本素养篇”“基础工作篇”和“发展提升篇”三个模块，全面、系统地介绍了“旅行管家”服务工作的相关要点，将庞杂的知识要点梳理成清晰的知识体系，适合“阶梯式”的培养要求。同时通过大量实践案例的引入，生动解析了“旅行管家”服务工作的具体要求。“旅行管家”概念新颖，国内外在相关领域的研究较为缺乏。本教材创新式地提出了一系列思想和观点，既是“抛砖引玉”，也能在一定程度上填补“旅行管家”理论研究上的空白。