本书是基于制冷与冷藏（空调）技术专业教学资源库开发的纸数一体化教材。职业教育制冷与冷藏技术专业教学资源库于2014年获得教育部立项，该项目由顺德职业技术学院和黄冈职业技术学研牵头建设，集合了国内好的20多家职业院校和几十家制冷龙头企业，旨在为国内制冷专业教育建设优质的教学资源。在优质教学素材资源构建的基础上，项目构建了12门制冷专业核心课程，本系列教材就是基于素材和课程建设以纸质和网络数字化多种方式呈现的一体化教材。本书的主要内容包括四个项目，遵照企业实际的工作流程。编者期望将小型制冷产品的设计

《制冷装置设计（第三版）》系统地阐述了冷库制冷装置设计的基本知识，重点介绍了氨制冷系统的基本构成、方案确定、节能措施、负荷计算、设备选型与布置等内容。全书共分九章，*章为系统基本情况及方案设计，第二章至第四章为冷负荷计算及设备管道的选型计算，第五章、第六章为制冷机器设备的空间定位及各种冷间里的设备布置及气流组织形式，并有IQF速冻设备的内容，第七章专门介绍盐水制冰系统及快速制冰设备，第八章为设计文件编制及图纸画法简介，第九章是安装调试及操作运行。全书图文并茂，语言简练易懂。该书除可供有关院校师生

    本书是经全国职业教育教材审定委员会审定的“十二五”职业教育国家规划教材，是根据教育部于2014年公布的《中等职业学校制冷和空调设备运行与维修专业教学标准》，同时参考中央空调操作员职业资格标准编写的。本书可作为中等职业学校制冷和空调设备运行与维修专业教材，也可作为中央空调运行管理和维护保养人员岗位培训教材。

    本书根据家电维修领域的实际岗位需求作为编写目标，并结合读者的学习习惯和学习特点，将制冷设备检测维修技能通过项目模块的方式进行合理的划分，注重学生技能的锻炼。全书共分8大项目模块。在每个项目模块中，根据岗位就业的实际需求，结合制冷设备检测维修的技术特点和技能应用，又细分出多个任务模块，每个任务模块由若干个“新知讲解”或“技能训练”子项目模块构成。这些子项目模块注重理论与实践的结合，涵盖实际工作中的重要知识与技能。以项目为引导，通过任务驱动，让学习者自主完成学习和训练。

全书共七章，分别介绍了中央空调施工中常用材料、配件、工具、机械设备以及施工组织管理等施工基础知识，制冷机组、设备、水系统和风系统等中央空调系统的安装，中央空调常见机组（活塞式、螺杆式、离心式和溴化锂吸收式）系统调试、运行操作、维护保养等运行管理和故障维修，中央空调水系统和风系统的运行管理和故障维修，以及中央空调系统循环水的水质管理。本书在强化理论的基础上，更注重实践应用能力的提高。本书可作为普通高等院校、高职高专制冷与空调类专业的教学用书，也可供相关专业的工程技术人员参考。

全书共七章，分别介绍了中央空调施工中常用材料、配件、工具、机械设备以及施工组织管理等施工基础知识，制冷机组、设备、水系统和风系统等中央空调系统的安装，中央空调常见机组（活塞式、螺杆式、离心式和溴化锂吸收式）系统调试、运行操作、维护保养等运行管理和故障维修，中央空调水系统和风系统的运行管理和故障维修，以及中央空调系统循环水的水质管理。本书在强化理论的基础上，更注重实践应用能力的提高。本书可作为普通高等院校、高职高专制冷与空调类专业的教学用书，也可供相关专业的工程技术人员参考。

本书内容包括：制冷系统认知实训；基本技能训练；活塞式制冷压缩机拆装实训；螺杆式制冷压缩机拆装实训；离心式制冷压缩机拆装实训；制冷压缩机的维修等。

　　《空气调节用制冷技术（第五版）》针对建筑环境与能源应用工程专业的教学要求，以空气调节系统中普遍采用的冷（热）源设备——蒸气压缩式制冷（热泵）装置为主，系统地阐述其工作原理、部件构造、系统设计、工作特性和运行调节等问题，并适当介绍利用热能驱动的吸收式制冷（热泵）装置，以及连接冷（热）源设备与空调末端设备的水系统和制冷机房设计的相关问题。《空气调节用制冷技术（第五版）》注重对基本概念与基本原理的论述，力求体系严密、结构清晰，突出系统性与实用性的有机结合。全书取材广泛，其内容基本涵盖空气调节用制冷

本书主要内容包括空调制冷及控制基础、制冷空调设备用电动机、制冷空调系统常用自动化仪表和元件、蒸气压缩式制冷、吸收式制冷系统、半导体制冷技术、房间空调器及其电气原理、中央空调及其控制、变频式空调器的工作方式和电气原理、制冷空调微型计算机控制、其他制冷系统电路分析、新型制冷技术简介等。