路紫、雷平化、陈艳梅编写的《空中乘务专业导论(空中乘务专业系列教材)》在总结国内外空中乘务专业相关知识和研究成果基础上，结合空中乘务专业发展沿革、知识架构和课程体系构建等，总结空中乘务专业培养目标与模式，论述空中乘务专业的三大知识体系：基础知识体系、业务知识体系和服务知识体系。基于上述知识架构与和课程体系描述，确定空中
《航空货物安全检查/高职高专“十二五”规划教材》是按照中国民用航空局的相关规定编写的安全检查操作要求，系统地介绍了国际、国内相关法律、法规及航空安全检查的相关知识，具体内容包括总论、安全技术检查概述、安检仪器设备的使用和管理、人身检查、航空货物检查、车辆检查、紧急情况处置方案、安全检查人员的业务和制度管理、安全检查日常
《民航售票员技能篇（初级、中级、高级）》涵盖了初级、中级、高级民航售票员技能考核知识及操作要求。《民航售票员技能篇（初级、中级、高级）》是民航售票员参加职业技能鉴定的专用教材，也可作为各单位对民航售票员开展业务培训的辅导材料。
《民航售票员（基础知识篇）》涵盖了对民航售票员初级、中级、高级、技师及高级技师鉴定的理论知识要求。《民航售票员（基础知识篇）》是民航售票员参加职业技能鉴定的专用教材，也可作为各单位对民航售票员开展业务培训的辅导材料。
《民航货运员技能篇（初级、中级、高级）》内容涵盖了初级、中级、高级民航货运员技能考核知识及操作要求。《民航货运员技能篇（初级、中级、高级）》是民航货运员参加职业技能鉴定的专用教材，也可作为各单位对民航货运员开展业务培训的辅导材料。
《民航售票员（技能篇技师、高级技师）》涵盖了民航售票员技师、高级技师技能考核知识及操作要求，并阐述了如何做好初级、中级、高级售票员的工作指导及业务培训工作。 《民航售票员（技能篇技师、高级技师）》是民航售票员参加职业技能鉴定的专用教材，也可作为各单位对民航售票员开展业务培训的辅导材料。
本书针对作者2007年出版的《航空运输地理教程》进行了修订与补充：更新补充了航空公司、航线和机场信息和统计数据，进一步突出了实用性，避免了复杂的数理推导和理论研究，内容更为完善、民航特色更为鲜明，是民航空乘专业必修教材。
礼仪知识是提高个人文明修养水平的必修课，学习礼仪知识对于从事航空业的人员，或即将走进民航工作岗位的学生来说，尤为重要。《民用航空服务礼仪/高等院校民航服务专业系列教材》着重介绍了航空公司对空中服务员和地面服务员在岗执勤期间应该遵守的行业规定，包括规范的职业化妆、职业制服穿戴、言行举止仪态、文明礼貌用语、面试技巧、商务礼
《民航客运员（技能篇技师、高级技师）》内容涵盖了民航客运员技师、高级技师技能考核知识及操作要求，并阐述了如何做好初级、中级、高级客运员的工作指导及业务培训工作。《民航客运员（技能篇技师、高级技师）》是民航客运员参加职业技能鉴定的专用教材，也可作为各单位对民航客运员开展业务培训的辅导材料。
《民航英语（空乘专业适用）》根据民航业空中乘务员实际工作需求而设计和编写，旨在通过真实浓厚的行业背景、身临其境的职业场景、原汁原味的客舱用语、实用丰富的民航知识和有针对性的练习来提高学生英语交际能力和客舱服务水平。全书共分20个单元，每单元由ListeningandSpeaking，Annotmcements，Phon
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