复辟王朝和七月王朝治下，相对于大革命和拿破仑帝国所处的那个因内忧外患而

本书共分为五个项目，分别是：绪论；氨基酸发酵的基础知识；谷氨酸发酵生产技术；赖氨酸发酵生产技术；其他氨基酸的发酵。每章包括“学习目标”“项目导入”“任务”“阅读材料”“技能训练”五大部分。文字水平较高，文中知识性、逻辑性错误较少，主要面对的读者对象是高职高专学生，以及预备从事食品类工作的校外生。与同类书相比，优势是既可以作为理论教材使用，又可以作为实训教材使用，包含的内容较全，且文献资料较新，不足之处在于教材偏厚，需要精简一些。

    《制药安全工程概论》是高等学校制药工程专业规划教材，介绍了制药安全工程的相关知识。具体内容包括危险化学品安全基础、防火防爆安全技术、电气安全技术、压力容器安全技术、工业毒物与防毒技术、企业安全生产管理、企业职业卫生管理。《制药安全工程概论》内容编写紧贴制药安全工程的生产、管理实践，力求为学生全面介绍相关理论及相关法规，为学生未来的就业奠定良好的专业基础。

机电设备评估模拟实训是“机电设备评估基础”课程教学的一个重要环节，目的是使学员能够针对各类机电设备，通过填制各种机电设备评估明细表，掌握机电设备评估的基本法。
机电设备评估模拟实训的特点在于全面性、仿真性和可控性，这既能够让学员有真实的机电设备评估工作岗位感觉，又便于教师指导，从而达到较好的教学效果。因此，本书依据在机电设备评估实际工作中发生的业务，对其中的原始资料和工作底稿进行仿真，力图模拟真实的机电设备评估过程，使这本《机电设备评估模拟实训教程》具有较强的仿真性。

   《汽车服务企业管理/应用型本科汽车类专业“十二五”规划教材》针对汽车服务企业的特点以及企业管理的要求，注重理论与实践结合，运用现代企业管理的理论和方法，对汽车服务企业的管理活动进行了系统的论述。全书共分九章，主要内容包括汽车服务企业管理概论、汽车服务企业经营管理、汽车服务企业质量管理、汽车服务企业的人力资源管理、汽车服务企业物资管理、汽车服务企业财务管理、汽车售后服务管理、汽车服务企业信息化管理、企业文化与企业形象等内容。

　　再生资源生态工业园区作为生态 工业园区的主要类型之具有环境 与经济的双重效益，对于推动我国循环经济的发展意义重大。《再生资源生态工业园区建设与管理》以废金 属和废旧机电产品综合利用工业园区为例，系统论述再生资源生态工业园区的建设与管理的相关内容，具体阐述再生资源生态工业园区建设的背景理论，构建园区的综合管理体系.污染监控体系及评价体系，探讨园区的产业链链接模式、技术及发展战略。

    本书为“十二五”职业教育国家规划教材，是工程造价、工程管理、建筑经济管理专业的主要专业课教材之一。本书从高等职业教育的培养目标出发，结合最新会计准则和财务管理思想，在内容安排上以建筑工程项目为基础，与建筑施工企业整体财务管理活动紧密结合，以资金运动为主线，阐述建筑工程项目财务管理的整个过程。在层次安排上由易到难，同时每章配有自测题，便于读者学习和掌握所学内容。

本书共分12章，主要内容包括：总论、会计基础知识、货币资金、金融资产、存货、固定资产、无形资产、资金筹集、工程成本与期间费用、收入、利润与所得税、财务报表。

本书是全国职业教育规划类教材。全书共分九章，包括绪论、现金流量与资金时间价值、工程项目的经济评价指标、建设项

　　《汽车售后服务与管理/高职高专“十二五”规划教材·汽车类工学结合教学改革规划教材》以汽车售后服务顾问岗位的典型工作任务为载体，以任务引导的方式将汽车售后服务顾问的工作内容分为定期保养车辆的接待服务、故障车辆的维修服务、事故车辆保险协赔服务、汽车美容与装饰服务、顾客投诉及补救服务五大版块。经过对以上不同任务的分析与学习，读者能够正确运用汽车售后服务顾问的工作流程及操作技巧、汽车售后服务顾问的礼仪规范、维修车辆客户的沟通技巧与话术、故障车辆预诊断技巧、事故车保险协赔服务流程、保险销售推