本书由南京大学化学系物理化学教研室同仁们，依据长期物化实验教学研究与实践的成果编写而成，内容分绪论、实验、基础知识与技术、附录四部分。实验部分主要包括热力学、动力学、电化学、表面性质与胶体化学、结构化学共29个实验项目，在内容上力争让有余力的学生选做部分实验。仪器设备上，尽量采用国内先进的仪器和直观性强的自制仪器，使学生迅速了解与掌握先进的实验技术。本次改版，调整补充了部分实验项目，更新了部分实验条件与设备，同时新版采用二维码形式，添加了图片、视频、论文、拓展阅读材料等丰富的电子资源，本书

《热分析应用手册系列丛书》是由梅特勒-托利多瑞士热分析实验室专家撰写的系列手册，包括《热分析基础》《热塑性聚合物》《热固性树脂》《弹性体》《食品》《药物》《无机物》《化学品》和《逸出气体分析》等分册。
这套丛书既注重实用性，又注重学术性。它们可以作为应用手册查询，也可以作为实验指南，如帮助选择合适的热分析测试技术和方法、制备和处理样品、设定实验参数等。手册中的所有应用实例均经过认真挑选，实验方法精心设计，测试曲线重复可靠，数据处理严格谨慎、对实验结果的解释和对实验结论的推导科学合

本书集编者多年教学成果和经验总结，兼顾经典理论和学科发展，体现农林特色，利用少学时提纲挈领地向生物工程、食品科学和环境科学等与化学相关专业学生介绍物理化学的基本内容、方法和应用，强调基本概念和公式的物理意义，使其成为农林各专业学生学习基础课与专业课之间承上启下的桥梁。全书共12章，内容包括化学热力学基础、化学动力学、电化学、表面物理化学、胶体化学、结构化学等。每章均附有重难点的教学视频和反映学科进展的阅读资料，有利于学生主动学习和拓宽视野。

为了明晰统计热力学及物理化学相关前沿领域如电化学、多相催化反应动力学和表面化学的基本原理，《高等物理化学》立足基本概念和基本公式，结合学科前沿进展，吸收国内外主流教材优点，在公式推导、思路点拨、内容安排等方面做了一定努力。教材从基本知识和理论应用出发，涵盖最新前沿研究，适用性广泛。
《高等物理化学》主要为化学、化学工程、材料化学、应用化学、冶金化学、生物化学、药物化学等专业高年级学生深入学习物理化学提供指导，同时可为化学及相关专业硕士研究生的教学和科研提供帮助。

《物理化学考研复习指导》(第三版)在第二版的基础上，作者根据最近几年考研的发展趋势对本书进行了修订，每章先对知识点进行梳理，然后把练习题分为:概念复习题、真题(概念题)和真题(计算题)三类。尽量删去简单、重复的题，2000年以前的真题仅保留较难的题。对于内容和知识点较多的章节，历年考研真题按照不同的知识点分开编写，按时间顺序排列。这样通过比较不同年份对同一知识点出题的不同角度，读者可以对该知识点有比较深入的理解。容易达到举一反三的效果，避免陷入题海战术。同时还补充了近年的考研真题和答案。

《物理化学》(第二版)分上、下册出版。上册包括气体的pVT关系和性质、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡和相平衡六章：下册包括电化学、统计热力学、界面现象、胶体化学和化学动力学五章。书中列举了众多物理化学在日常生活和科研生产中的实例，有助于读者对物理化学原理和定律的理解。本书对重难点知识点和部分例题习题配有微课讲解，读者可扫描封底二维码获得正版授权后免费学习。
本书可作为高等院校化学类、化工类、材料类、制药类、环境类、生化类等专业的教材，亦可作为科研和工程技术人员的

　　低温技术原理与气体分离从原理和方法入手，将低温技术需要的基础热力学和传热学串联起来，阐述低温技术基本原理与气体分离技术以及相关主要设备。本书的主要内容分为低温技术的理论基础、气体的液化与分离和低温设备三大部分，介绍低温热力学和低温传热学基本原理、低温工质和低温材料的性质、气体液化循环、气体精馏原理、空分工艺、板翅式换热器和低温液体的储运与绝热技术等。　　本书可作为能源与动力工程学科制冷及低温工程与相关专业的本科生教材，也可供冶金、石油化工及气体工程相关技术人员参考。

《化学键与分子结构》是无机化学探究式教学丛书的第4分册。《化学键与分子结构》共6章，包括化学键理论的产生、发展和展望，化学键概念，离子键理论及离子极化理论，共价键理论，金属键理论，原子之间的另一种作用力氢键。编写时力图体现内容和形式的创新，紧跟学科发展前沿。作为基础无机化学教学的辅助用书，《化学键与分子结构》的宗旨是以促进学生科学素养的发展为出发点，突出创新思维和科学研究方法，以教师好使用、学生好自学为努力方向，以提高教学质量、促进人才培养为目标。

《物理化学学习进阶与考研攻略》全书共十一章，主要包括：热力学定律、热力学第二定律、溶液、相平衡、化学平衡、统计热力学、电化学、化学动力学、表面物理化学、胶体分散系统和大分子溶液、基础物理化学实验。各章内容分别设置基本内容、易错点解析、例题详解、考研真题演练以及本章自测题五大模块，通过系统化的知识体系、易错点详解、考研真题攻略剖析，以物理化学学习、复习与提高为目的，不断提升学生的物理化学学习水平，助力备战考研。此外，书后附有6套研究生入学考试物理化学模拟试卷，供学生通过实战模拟检验自己对物理

《物理化学》(第二版)将第一版上、下册合并为一册出版，进一步理顺了课程体系，整合和更新了内容。对第一版中的化学平衡、统计热力学初步、相平衡、电解质溶液、电化学平衡、电解池与极化作用和界面化学部分进行了全面修订；在此基础上，将电解质溶液、电化学平衡、电解池与极化作用整合、优化为电化学一章，精简了内容并突出重点；删除了量子力学概论相关内容。全书包括气体的性质与液化、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、统计热力学初步、相平衡、电化学、化学反应动力学、界面现象和胶体分散系统，共1