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教材主要包括八章，分别为：学前儿童健康教育概述、学前儿童健康教育目标与内容、学前儿童身体保健教育、学前儿童心理健康教育、学前儿童体育活动、学前儿童生活中的健康教育、学前儿童游戏中的健康教育、学前儿童健康教育评价。总体而言，本教材及其编写过程具有如下三个特点:一是设计全面，体系比较完整。在编写具体内容之前，作者们系统研制

“外国学前教育史”是学前教育专业学生的基础课程之一，学习这门课程不仅有利于学生初步了解外国学前教育发展的基本历程和思想演进，更有利于学生拓宽视野，站在历史发展的高度看待学前教育中基本问题的产生和发展。本书共分三篇十章，提纲挈领地将外国学前教育发展的基本脉络、基本问题、重要思想、基本制度和主要事件以清晰的逻辑简明扼要地呈

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《学前视唱与节奏训练教程》突出音乐基础知识、基本技能的系统性、科学性、实用性，注重音乐素质和教学能力的训练。通过学习使学生能快速有效地掌握音乐语言诸要素，提高对音乐的记忆力、理解力和表现能力。掌握视唱的基本知识和技能，能为儿童歌曲的视唱、视奏奠定基础。《学前视唱与节奏训练教程》由节奏训练，简谱视唱，五线谱视唱三部分组成

《幼儿园环境创设》是学前教育专业美术系列教程之一，《幼儿园环境创设》在介绍幼儿园环境创设的概念、原创、方法的基础上，重点阐述了幼儿园室内外环境创设、幼儿园主题墙饰创设、幼儿园区域活动环境创设、幼儿园节日庆典活动环境创设的基本要求、技法、技能。

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儿童观察是近20年来国内学前教育政策、研究和实践界共同关注的焦点问题。《儿童观察：学前教育专业学生指导用书》（ChildObservation:Aguideforstudentsofearlychildhood）一书包括十个部分：观察的政策背景；学前教育的教育学视角；观察在学前教育中的角色；观察技术；观察资料的整理与分