农作物秸秆是农业生物质资源的主要来源之一，农作物光合作用的产物一半在子实中，一半在秸秆里。秸秆综合利用技术是生态农业、污染治理的重要功能性技术。《秸秆综合利用技术》介绍了许多秸秆综合利用技术，包括秸秆肥料化技术（秸秆直接还田、间接还田技术、还田模式）， 秸秆饲料化技术（物理加工、微贮、黄贮、青贮、碱化、氨化、饲料集成模式等），秸秆能源化技术（固化成型、产沼气、发电、生产燃料乙醇、制造生物炭），秸秆基料化技术（栽培食用菌、园艺作物等），秸秆材料化技术（制作人造板、制浆造纸、制作活性炭）等。

        《农副产品综合利用》着重介绍农副产品资源综合利用的原理与技术，力求反映相关学科最新的理论与实践。考虑到农副产品的综合利用是多学科集成的特点，注重教材的系统性；针对其实践性强的特点，结合产业发展现状编写案例分析，以启发学生的思维，培养其实践与创新能力。
        本教材共分7章，内容包括农副产品综合利用化