本书是普通高等教育“十一五”规划教材，是高等学校“制冷与低温技术”专业方向主干课教材之一，是在2001年第1版和2008年第2版的基础上，按照21世纪科技发展和人才培养的需要修订而成的。
本书内容以压缩式蒸气制冷机为重点，着重阐述蒸气制冷机的工作原理、制冷剂的热物理性质、制冷循环特性和热力计算方法，以及制冷换热器的结构特点、传热机理和设计计算方法等，制冷装置部分着重介绍实用制冷装置、制冷装置的设计计算及优化等，还介绍了吸收式制冷技术及其计算方法，以及弹热制冷、电卡制冷等固态制冷技术和辐射制

本书从制冷的基本热力学原理出发，系统地介绍了人工制冷的基本方法、制冷剂热力性质，尤其是新制冷剂的研究应用；压缩式制冷和吸收式制冷的原理，指明了吸收式制冷装置小型化的趋势和新方法；制冷循环热力计算以及应用传热学理论阐明制冷系统换热器的结构特点和计算方法。在制冷设备部分从实际应用出发，对节流装置以及制冷辅助设备的基本工作原理和结构进行了介绍，同时对热力膨胀阀、电子膨胀阀、毛细管使用中应注意的问题和故障解决方法以及系统管道和保温的选择进行了较为详尽的叙述。

本书本书内容共三篇：制冷原理、制冷压缩机、制冷设备。其中包括单级蒸汽压缩式制冷循环、活塞式制冷压缩机、蒸发器与冷凝器等章节。

　　《制冷原理及设备（第4版）》讲述了各种制冷方法，系统的组成，制冷循环的分析和计算，制冷剂，热交换器及辅助设备。书中的内容以蒸气压缩式制冷为重点，并叙述了吸收式和热电式制冷的原理和设计计算。书中还介绍了一些小型制冷装置。为实现低碳经济，必须提高产品的能效和采用环境友好的制冷剂，书中对此有所反映。
　　在撰写全书时，注意理论与实践之结合，并配以适当的图、表，使读者易掌握和使用书的内容。
　　《制冷原理及设备（第4版）》可作为高等院校制冷、空调专业学生的教材，也可供相关

     《制冷原理》全书分为三篇共九个模块，第一篇是基础篇，主要介绍制冷技术的热力学基础、主要制冷方法、制冷剂与载冷剂；第二篇是能力篇，主要介绍单级制冷循环、双级制冷循环、溴化锂吸收式制冷循环系统的原理与应用；第三篇是拓展篇，在基础篇和能力篇的基础上，介绍蓄冷空调制冷循环系统、复叠式制冷循环系统、热泵空调系统的原理与应用。“基础篇”按照“学习目标→相关知识”的思路组织内容， 简明扼要、条理清楚；&

　　《中等职业教育国家规划教材：制冷原理（制冷和空调设备运用与维修专业）》主要介绍了人工制冷的基本原理和方法。重点介绍了制冷剂、载冷剂的特性及蒸气压缩式制冷、吸收式制冷的工作原理和热力性能分析。书中还介绍了热电制冷、蒸汽喷射式、空气压缩式和}昆合制冷剂制冷循环等制冷工作原理。
　　《中等职业教育国家规划教材：制冷原理（制冷和空调设备运用与维修专业）》可供中等职业学校制冷空调专业作为专业课教材使用，也可供制冷空调技工和管理人员、技术人员学习和参考。

   为2005年国家级精品课程“制冷与低温原理”的主干教材。 《国家级精品课程主干教材：制冷原理与技术》首先介绍制冷与低温的热力学基础，然后介绍制冷技术、低温原理与技术、空气调节原理与技术，最后还介绍了制冷空调中的计算机仿真与控制。 随书配有光盘，内有电子教案和丰富素材，方便教师教学和学生自学。 本书适用于热能与动力工程专业、制冷与低温工程专业的本科教学，也可以作为建筑环境与设备专业本科的教学参考书。

《中等职业教育国家规划教材：制冷原理（制冷和空调设备运用与维修原理）》是根据教育部2001年颁发的《中等职业学校制冷和空调设备运用与维修专业教学指导方案》中主干课程《制冷原理教学基本要求》，并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级标准编写的中等职业教育国家规划教材。
本书内容以蒸气压缩式制冷为主，着重阐述蒸气压缩式制冷循环的工作原理及其基本热力计算方法。本书还介绍了吸收式制冷循环的基本理论及其工作过程，对其他制冷方法本书也作了简要介绍。
本书可作为中