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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【Q55 酶】 分类索引
  • 酶学及其研究技术
    • 酶学及其研究技术
    • 陈清西 编著/2015-5-1/厦门大学出版社
    • 本书内容主要包括酶的分离纯化、理化性质、酶促反应动力学、热力学、失活动力学、化学修饰动力学、变性动力学、酶活力调控、酶活性中心功能基团性质、酶结构与功能、酶抑制剂的分子设计与改造及酶制剂的生产应用等。本书的主要特色是将科研成果有机地融合起来,并以几种海洋动物酶的研究为实例贯穿到相应的各个章节。本书理论基础和实验技能并重,强调实验设计技能、操作技巧,适合作为本科生、研究生的教学与科研参考书。

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      定价:¥40  ISBN:9787561555217
  • 极端环境中的酶科学与技术
    • 极端环境中的酶科学与技术
    • 杜明/2014-5-1/哈尔滨工业大学出版社
    •     本书以高温环境、低温环境、极端PH环境、高盐环境、低水分活度环境以及有机溶剂体系几种主要极端环境为主线,较为系统地阐述了在这些极端环境中的极端酶的来源与分类、理化性质、耐受极端环境的分子机制、制备技术以及在工业中的应用情况等。

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      定价:¥29.8  ISBN:9787560338835
  • PCR理论与技术(第三版)
    • PCR理论与技术(第三版)
    • 王廷华,刘佳,夏庆杰,景强,习杨彦彬/2013-6-1/科学出版社
    • 《三支决策与粒计算》是《21世纪生物技术系列》的一个分册,分上、下篇,共13章。上篇主要介绍PCR基础理论和技术操作知识,以及技术操作中可能遇到的各种问题的解决方法。下篇介绍PCR相关技术的应用,包括PCR技术在构建cDNA文库、测序及

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      定价:¥48  ISBN:9787030379344
  • 酶学(生物科学与工程系列)
    • 酶学(生物科学与工程系列)
    • 郭勇 郑穗平/2000-12-1/华南理工大学出版社
    •   《生物科学与工程系列教材:酶学》根据最新研究成果,按照“酶是具有生物催化功能的生物大分子,根据其组成的不同可以分为蛋白类酶(P-酶)和核酸类酶(R-酶)两大类别”的新概念,从酶的组成、结构、性质、功能、生物合成及其调节等方面阐述酶学的基本理论和基本知识。内容包括绪论,酶的结构与功能,酶的催化机制,酶催化反应动力学,酶的生物合成及调节机理等。书末还附有蛋白类酶的系统分类方案,某些催化机制的King-Altma图形,某些催化机制的动力学方程。
       

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      定价:¥21.5  ISBN:9787562316091