国际货物运输与保险是高等院校国际贸易实务、国际商务及国际货运代理等涉外专业的核心课程，也是从事国际贸易、国际物流及报关等职业需要掌握的技能。教材内容分为国际货物运输和国际货物保险两部分。国际货物运输是国与国、国家与地区之间的运输。为了转嫁运输途中的风险和损失，就有必要办理国际货物运输保险。本教材对于国际货物运输的基础知识、运输合同及各类运输方式做了详细介绍，同时还对国际货物运输保险的基础知识、保险种类及保险实务做了详细描述，对于国际贸易专业的学生及从事外贸工作的业务人员均有很强的指导意义。
随着经济的发展和科技的进步，现代教育从精英教育向大众化教育转变，本科教育和职业教育规模不断扩大，加强对应用型本科和职业教育的领导和支持，以就业为导向改革与发展大学教育逐步成为社会共识。根据社会和市场的需要，不断改革教学内容，改进教学方法，进行课程开发，提高教育教学质量，是我们每一位从事涉外经济教育工作者的责任，而编写一本适合当前大学教育实际的教材是当务之急。
国际货物运输与保险是高等院校国际贸易实务、国际商务及国际货运代理等涉外专业的核心课程，也是从事国际贸易、国际物流及报关等相关职业需要掌握的技能。本课程内容分为国际货物运输和国际货物运输保险两部分。国际货物运输是国家与国家、国家与地区之间的运输。国际货物运输往往运程较长，需要使用多种运输工具，通过多次装卸搬运，经过多种运输方式，中间环节多，涉及面广，情况复杂多变，再加上各种自然灾害和意外事故，或者工人罢工、社会动乱、国家战争、海盗猖獗等，使得国际货物运输途中风险增加。为了避免和减少运输途中的风险和损失，就有必要办理国际货物运输保险。不同的商品、不同的运输方式和运输工具以及不同的运输季节所面临的风险都是不同的，因此针对这些风险所要办理的保险种类和.险别也不一样。所有这些都需要每一个学生和从业者潜心学习。
撰写一本适合当前大学教育的教材是笔者多年的心愿，最早可以追溯到2008年。当时笔者在很多书店转过，可找不到一本满意的教材，当时的教材要么深奥，要么繁杂，要么错字连篇，更重要的是教材中没有配套的图片、案例、习题或者阅读资料，这让在非沿海地区上学的学生想象不出来液货船、滚装船或者集装箱等运输工具的模样。后来也有一些教材问世，但因为有这样或那样的不足，编者深感自编教材的必要性和重要性。
本教材在编写的过程中，根据学生的就业需要和相关从业者的工作需要，侧重用案例、图片和阅读材料帮助学生和从业者理解相关的内容。本教材注重实证资料的新颖性、习题的代表性、内容的丰富性，整体结构简单，内容清晰，便于理解。书中内容不仅符合涉外经济专业核心课程的教学需要，同时也兼顾了外销员、单证员、报关员、货运代理等职业资格考试要求。因此，本书既可以作为广大本科院校和高职高专院校的教材，也可以作为从事外贸业务人员的培训参考书。有幸的是，书中的大部分案例及计算题都在过去几年的教学中让学生做过，有些错误也得到了及时纠正。
本书由赵盈盈、尚静老师提出写作提纲，经与其他作者讨论后分头撰写。具体分工如下：国际货物运输的任务一、任务五和国际货物运输保险的任务四由尚静老师编写；国际货物运输的任务二、任务六和任务七由赵盈盈老师编写；国际货物运输的任务三和国际货物运输保险的任务一由朱晓哲老师编写；国际货物运输的任务四、任务八和国际货物运输保险的任务三由洪志鹤老师编写；国际货物运输的任务九和国际货物运输保险的任务二由王步云老师编写；最后由赵盈盈、尚静老师统一修改、定稿。
作为本书的主要撰稿人，笔者首先要感谢几位合作者，他们在早期的构思、查资料及写作中付出了辛苦的劳动；笔者更感谢所教过的数千名经贸学院学生，是他们对书中的错误及不明之处提出质疑，使笔者有机会改进和修正。
此外，本书参阅、使用和引证了国内外大量的文献资料，谨对其作者、编者和出版社表示诚挚的谢意。
限于编者水平，本书难免有各种不足之处，敬请同行专家和读者提出宝贵意见和建议。
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