旅游市场营销教程/中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材
定 价:39.8 元
丛书名:中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材
- 作者:胡海胜,张瑾,唐继刚 编
- 出版时间:2018/11/1
- ISBN:9787503261336
- 出 版 社:中国旅游出版社
- 中图法分类:F590.82
- 页码:277
- 纸张:胶版纸
- 版次:1
- 开本:16开
- 字数:(单位:千字)
《旅游市场营销教程/中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材》直接切入旅游市场消费行为,详细阐述了旅游市场调研与预测的方法技术,在确定目标市场选择与定位的基础上,从旅游产品、产品价格、营销渠道、旅游促销四个方面开列了具体的策略清单。策划和管理是旅游市场营销的两个重要抓手,通过策划创意和规范管理,将为旅游市场营销创新奠定更为扎实的基础。
《旅游市场营销教程/中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材》面向实践,通过案例引入、解读和思考,可以有效促进旅游初学者、旅游从业者和相关管理人员提升旅游营销知识和技能。
旅游业持续增长,旅游新业态引领产业新融合。原国家旅游局发布的2016年数据显示,国内旅游、入境旅游稳步增长,出境旅游理性发展,旅游经济继续领先宏观经济增速,成为稳增长、调结构、惠民生的重要力量。全年国内旅游44.4亿人次,同比增长11%;国内旅游总收入3.94万亿元,同比增长15.2%。近20年来,中国旅游业持续高速增长,旅游消费需求得到进一步释放,旅游供给侧改革强力推进。在“互联网+”时代,旅游与传统产业和新兴技术实现了完美融合对接,自驾游、康养游、乡村游、文创游、购物游、运动游、海洋游、工业游、研学游、低空游、体育游、邮轮游、摄影游……众多以“旅游+”或“+旅游”名义融合的新业态成为旅游业发展的新视角、新领域和新利润增长点。产业规模的进一步壮大和产业边界的进一步泛化,既为旅游发展乃至经济发展提供了强劲动力,但同时也对人才需求提出了更多更高的要求。
旅游教育培训发展迅速,应用型人才为业界急需。根据原国家旅游局发布的2016年全国旅游教育培训统计数据,2016年全国开设旅游管理类本科专业的普通高等院校604所,开设旅游管理类高职高专专业的普通高等院校1086所,开设旅游类专业的中等职业学校924所。在本科层次,共开设有包括旅游管理、酒店管理、会展经济与管理、旅游管理与服务教育和旅游管理5个专业,共招生5.8万人,毕业4.9万人,在校22.1万人。2016年旅游行业从业人员教育培训总量为474.5万人次,其中岗位培训442.4万人次,成人学历教育32.2万人次;在业态类型上,旅游饭店从业人员教育培训250.9万人次,旅行社从业人员教育培训104.8万人次,旅游景区从业人员教育培训82.0万人次,旅游车船公司从业人员教育培训13.6万人次,旅游行政部门人员教育培训9.1万人次,其他人员教育培训14.1万人次。虽然每年为社会输入大量的旅游管理类专业毕业生,但受各种因素的影响,业界急需的应用型人才却很难从学校教育中直接获取,业界很热、教育很冷的现象在短期内并没有发生根本性改变。
胡海胜,江西财经大学旅游与城市管理学院博士、副教授、硕士生导师,美国北亚利桑那大学访问学者,主要从事旅游地开发与管理等方面的研究和教学工作。现任江西财经大学江西旅游发展研究中心副主任、江西省旅游协会旅游教育分会秘书长等职,曾挂职宜春市旅游发展委员会主任助理。先后独著或合著出版著作4部,发表论文30余篇,主持国家社科基金项目等各类课题20余项,主持编制规划策划百余项。
第一章 旅游市场消费行为
第一节 旅游消费行为概述
第二节 旅游消费行为的影响因素
第三节 旅游市场消费行为过程分析
第四节 组织机构的旅游消费行为分析
第二章 旅游市场调研与预测
第一节 旅游市场营销信息系统
第二节 旅游市场营销调研
第三节 旅游市场预测
第三章 旅游目标市场选择与定位
第一节 旅游市场细分
第二节 旅游目标市场选择
第三节 旅游市场定位
第四章 旅游产品策略
第一节 旅游产品概述
第二节 旅游产品生命周期与营销策略
第三节 旅游新产品开发
第五章 旅游产品价格策略
第一节 旅游产品价格概述
第二节 旅游产品定价方法
第三节 旅游产品定价策略
第四节 旅游产品价格调整
第六章 旅游产品营销渠道策略
第一节 旅游产品营销渠道概述
第二节 旅游企业营销渠道决策
第三节 旅游产品营销渠道的管理
第四节 旅游产品营销渠道的发展趋势
第七章 旅游产品促销策略
第一节 旅游促销概述
第二节 旅游广告
第三节 旅游营业推广
第四节 旅游人员推销
第五节 旅游公共关系
第六节 旅游宣传册
第八章 旅游市场营销策划
第一节 旅游营销策划概述
第二节 城市旅游营销策划
第三节 景区(点)旅游营销策划
第四节 旅行社营销策划
第五节 旅游饭店营销策划
……
第九章 旅游市场营销管理
第十章 旅游市场营销创新
参考文献