《环境分析与监测》是*工业分析技术专业教学资源库（网址： http://gyfxjszyk.ypi.edu.cn）环境分析与监测课程的配套教材，也是一本信息化立体教材。教材中的微课、视频、动画、拓展内容及配套资源均可以通过二维码扫描来进行学习，为师生实时学习提供方便。《环境分析与监测》共设五个项目，分别是认识环境监测、水与废水监测、大气与废气监测、土壤与固体废物监测、噪声监测。本书在内容上注重结合我国环境监测的现状，力求反映当前国内外的发展趋势，并突出了环境监测的特点。内容选取均以国家标准、环境标准、技术规范为蓝本。本教材选择真实的工作项目为主线，针对性地进行环境监测领任务组团队读指标勘现场订计划布点位查资料解标准剖方案配试剂学仪器采样品预处理做测试算数据作评价全过程的技能实践，培养学生的迁移能力、自学能力。本书为高职高专环境类专业教材，也可供工业分析技术教学及相关技术人员参考。
环境分析与监测是环境类专业的一门专业课，也是工业分析技术专业的一门专业课，课程的实践性和应用性很强。我国职业教育课程改革正处于从理念到实践转换的关键时期。以任务为引领、以项目为载体，突出现实职业能力培养的课程模式，是课程改革的基本价值取向。本书在编写时本着以项目驱动为主体、以典型任务为引领的原则，借助实践项目训练，实现教、学、做的合一，立足培养学生实际工作能力。
教材选择真实的工作项目为主线，针对性地进行环境监测领任务组团队读指标勘现场订计划布点位查资料解标准剖方案配试剂学仪器采样品预处理做测试算数据作评价全过程的技能实践，培养学生的迁移能力、自学能力。
本书是国家级工业分析技术专业教学资源库（网址：http：//gyfxjszyk.ypi.edu.cn）环境分析与监测课程的配套教材，也是一本信息化立体教材。教材中的微课、视频、动画、拓展内容及配套资源均可以通过二维码扫描来进行学习，为读者线上线下混合学习提供方便。
本书共设五个项目，分别是认识环境监测、水与废水监测、大气与废气监测、土壤与固体废物监测、噪声监测。本书在内容上注重结合了我国环境监测的现状，力求反映当前国内外的最新发展趋势，并突出了环境监测的特点。内容选取均以国家标准、环境标准、技术规范为蓝本。
本书由四川化工职业技术学院张欣、扬州工业职业技术学院徐洁任主编，四川化工职业技术学院张丽任副主编，扬州工业职业技术学院钱琛主审。编写分工如下：
项目一、项目五由四川化工职业技术学院张丽编写；
项目二由四川化工职业技术学院张欣编写；
项目三、项目四由扬州工业职业技术学院徐洁、龚爱琴和扬州环境监测中心站汪霄编写。
扬州工业职业技术学院陈海燕负责附录选编，张欣、徐洁负责全书的统稿、润饰。教材中的微课、视频、动画、拓展内容及配套资源主要由扬州工业职业技术学院和安徽职业技术学院提供。
由于编者水平有限，书中难免有不妥和疏漏之处，恳请广大同行及读者批评指正。
编者
2018年9月
项目一认识环境监测
【项目引导】001
任务一识记环境监测基本常识001
一、环境监测的概念001
二、环境监测技术002
三、环境监测内容002
四、环境监测分类003
五、环境监测的原则004
六、环境监测的特点004
七、环境监测的要求005
任务二识记环境标准基本常识005
一、环境标准006
二、中国环境标准的分类与分级情况006
三、环境监测工作与环境标准006
任务三环境监测的质量保证007
一、质量保证和质量控制007
二、监测实验室的质量保证009
三、数据处理的质量保证009
【项目小结】010
【练一练测一测】010
项目二水与废水监测
【项目引导】012
任务一阅读监测任务单012
任务二解读监测指标，制订工作计划013
一、水体污染及污染类型013
二、监测项目及分析方法选择014
任务三勘查现场019
任务四绘制水与废水监测采样点位布设图019
一、地表水监测断面和采样点的设置019
二、工业废水采样点的布设方法022
任务五解读标准023
任务六确定采样方法，准备采样仪器025
一、水样的类型026
二、采样时间和采样频率的确定026
三、采样方法及采样器的选择027
四、采样前的准备028
任务七水样采集与运输保存030
一、水样采集030
二、采样记录和水样标签030
三、水样的保存031
四、水样的运输032
五、采样注意事项032
任务八水样预处理033
一、水样的消解033
二、富集与分离034
任务九分析测试036
一、监测物理性指标036
操作1悬浮物的测定038
操作2浊度的测定039
二、监测非金属类无机物指标041
操作3溶解氧的测定（碘量法）042
操作4氨氮的测定045
三、监测金属类无机物指标047
操作5铬的测定048
四、监测有机物指标052
操作6化学需氧量的测定053
【知识拓展】058
任务十撰写监测报告059
任务十一综合评价059
【项目小结】060
【练一练测一测】061
项目三大气与废气监测
【项目引导】063
任务一阅读项目任务单063
一、大气污染物种类064
二、大气污染物的存在状态064
三、大气监测的目的和作用065
任务二勘查现场068
一、大气环境监测网络的设计068
二、环境监测点位布设069
任务三绘制空气与废气监测采样点位布设图071
一、监测点位的布设071
二、采样时间和采样频率的确定073
任务四确定采样方法，准备采样仪器074
一、气态污染物的采集074
二、颗粒物的采集077
三、两种状态下共存的污染物的采样方法078
四、采样体积的计算079
五、大气中污染物浓度的表示方法与气体体积换算079
六、采样效率的评价080
任务五样品采集与运输保存081
一、环境空气样品采集要求081
二、室内环境监测采样要求082
三、无组织排放源监测采样要求082
四、样品的运输与保存082
任务六分析测试083
一、监测气态污染物083
操作1二氧化氮的测定085
操作2二氧化硫的测定088
操作3甲醛的测定094
二、监测颗粒污染物098
操作4PM10和PM2.5的测定100
任务七综合评价101
【知识拓展】101
【项目小结】101
【练一练测一测】102
项目四土壤与固体废物监测
【项目引导】104
任务一阅读监测任务单105
一、土壤与固体废物105
二、土壤组成及土壤特性105
三、土壤污染及来源108
四、土壤污染的特点和类型110
五、土壤监测项目与频次确定112
任务二绘制土壤与固体废物监测采样点位布设图112
一、土壤监测点位布设113
二、固体废物采样点布设116
任务三确定采样方法，准备采样仪器116
一、基本术语117
二、土壤采样量118
三、土壤采样工具118
四、土壤采样方法118
五、固体废物采样119
任务四采样制样119
一、土壤样品制备120
二、土样保存121
三、固体废物样品的制备121
任务五样品预处理122
一、土壤样品分解方法122
二、土壤样品提取方法123
三、固体废物样品的预处理124
任务六分析测试125
一、测试基本参数125
二、监测土壤样品中重金属126
操作1土壤中铅、镉的测定（GB 171411997）128
三、监测土壤样品中有机磷农药（GB/T 145522003）130
操作2土壤中农药残留量的测定131
四、监测固体废物的有害特性132
操作3固体废物渗漏模拟试验133
任务七综合评价135
【知识拓展】135
【项目小结】135
【练一练测一测】136
项目五噪声监测
【项目引导】137
任务一阅读项目任务单137
一、噪声及其分类138
二、噪声污染的特点138
任务二解读监测指标，制订工作计划139
一、有关术语139
二、噪声的物理量140
三、噪声评价指标141
任务三绘制监测采样点位布设图142
一、城市区域声环境质量监测点位设置142
二、城市道路交通噪声监测点位设置142
三、工业企业厂界环境噪声监测点位设置142
四、社会生活环境噪声监测点位设置143
五、城市各类功能区声环境质量监测点位设置143
任务四解读标准144
一、《声环境质量标准》认识144
二、监测时间及监测频次145
任务五准备监测仪器、现场采集数据146
一、噪声监测仪器作用与构成146
二、噪声监测仪器作用原理147
三、声环境质量监测现场测量147
任务六监测数据处理148
一、城市环境噪声总体水平148
二、道路交通监测的结果148
三、声功能区监测的结果149
四、工业企业厂界噪声与社会生活噪声监测的结果修正149
五、噪声的叠加和相减149
任务七撰写监测报告151
一、城市区域声环境质量总体水平评价151
操作1校园环境噪声的监测151
二、道路交通噪声强度级别评价152
三、功能区声环境质量时间分布图152
四、工业企业厂界噪声评价152
五、社会生活环境噪声评价154
操作2扰民噪声监测154
【知识拓展】155
【项目小结】155
【练一练测一测】156
附录
参考文献
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