定 价:29 元
丛书名:普通高等教育农业部“十三五”规划教材 , 高等农林教育“十三五”规划教材
抱歉,中国农业大学出版社不参与样书赠送活动!
- 作者:高俊山,蔡永萍 编
- 出版时间:2018/12/1
- ISBN:9787565521614
- 出 版 社:中国农业大学出版社
- 中图法分类:Q945-33
- 页码:161
- 纸张:胶版纸
- 版次:1
- 开本:16开
- 字数:(单位:千字)
植物生理学是一门研究植物生理活动规律的实验科学。掌握植物生理学的实验技术、基本原理以及研究过程,对了解植物生理学的基本理论非常重要。通过植物生理学实验课程的学习,不仅加深对植物生理学基本原理、基础知识的理解,而且能培养学生分析、解决问题的能力和严谨的科学态度。
《植物生理学实验指导(第2版)》在保持第1版体系的基础上,修改或重写了部分内容,在传统的验证性实验的基础上,适当增加了一定比例的综合性、设计性实验。全书共包含58个实验,主要介绍水分生理、矿质营养生理、光合作用、呼吸作用、生长发育、植物生长调节物质及抗性生理学等实验技术。附录部分包括各种常用数据表及常用试剂的配制和使用方法等,可供读者查阅。
《植物生理学实验指导(第2版)》所有实验项目均经过参编老师多年实验教学及科研的反复验证,技术成熟,同时也参考了其他一些研究方法,供读者选择使用。《植物生理学实验指导(第2版)》可作为高等农林院校生物专业和植物生产类各专业的植物生理学实验教材,也可供高等师范院校、综合性大学相关领域的科技工作者参考使用。
植物生理学实验是高等院校植物生产类和生物类各专业的一门重要专业基础课程,也是进行科学研究和指导农业生产的重要手段和依据,掌握植物生理学实验技术、基本原理以及研究过程对了解植物生理学的基本理论非常重要。开设植物生理学实验课程,不仅可以加深学生对植物生理学基本原理、基础知识的理解,而且对培养学生分析、解决问题的能力和严谨的科学态度以及提高科研技能等都具有十分重要的作用。
为适应学校的教学改革,在各相关专业人才培养方案中的植物生理学理论课与实验课的教学时数大幅缩减情况下,教学人员积极调整教学内容,不断更新教学手段,力求做到减课时不减质量,减课堂教学不减能力培养,修改编写了《植物生理学实验指导》(第2版),本教材与《植物生理学》(第3版)、《植物生理学学习指导》(第2版)同时修订,属于系列教材。
本教材在保持第1版体系的基础上,修改或重写了部分内容。收集了水分生理、矿质营养、光合作用、呼吸作用、植物激素、生长发育、逆境生理、物质代谢等方面58个实验,具有全面性和典型性,体现了植物生理学最实用的技术方法,同时注重传统、经典技术理论与现代新兴技术的结合。
为兼顾不同专业对植物生理学知识与实验技能的需求.充分考虑学生的学习能力与兴趣差异,本书在传统的验证性实验的基础上,适当增加了一定比例的综合性、设计性实验。实验目的包括直接验证一些植物生理学理论;熟悉植物生理学实验程序;学习如何提出问题、假设并用特定的实验去证实、解决问题及假设;锻炼协同工作能力和独立工作能力;学习植物生理学实验报告和科研报告的写作;培养严谨的科研作风;锻炼学生的自学能力。实际教学安排可根据各专业要求,从中予以选择、调整。
本书注重知识的系统性,力求做到编排合理、层次清晰、概念准确、内容简练,方法实用,便于教学。本书借鉴了国内一些优秀教材与资料,引用了国内外相关论文和教材的内容,在此表示衷心的谢意!本教材再版得到安徽农业大学教务处、教材中心和中国农业大学出版社的大力支持和帮助,在此一并表示感谢!
本教材在修订再版过程中,编委们根据多年教学一线经验,及本教材第1版使用过程中存在的一些不足,融合了自身多年从事植物生理学教学实践的心得与对一些实验方法改进所做的有效尝试。但由于编者水平有限,书中存在不妥和错误之处,敬请批评指正。
实验室规则
实验一 植物组织含水量的测定
实验二 植物组织水势的测定
实验三 植物细胞渗透势的测定
实验四 植物气孔开闭状况的测定
实验五 钾离子对气孔开度的影响
实验六 植物蒸腾速率的测定
实验七 硝酸还原酶活性的测定
实验八 植物的溶液培养和缺素症观察
实验九 单盐毒害及离子间拮抗现象
实验十 原子吸收法测定植物矿质元素钾、钙含量
实验十一 植物叶绿体的分离制备
实验十二 希尔反应的观察与测定
实验十三 叶绿体色素的提取、分离和理化性质
实验十四 叶绿体色素的定量测定
实验十五 核酮糖一1,5-二磷酸羧化酶/加氧酶活性的测定
实验十六 磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶活性的测定
实验十七 改良半叶法测定叶片光合速率
实验十八 LI-6400便携式光合仪测定植物叶片的气体交换
实验十九 植物叶绿素荧光参数的测定
实验二十 植物呼吸速率的测定
实验二十一 生长素类物质对根芽生长的影响
实验二十二 植物激素类物质的生物鉴定
实验二十三 植物激素对愈伤组织形成和分化的影响
实验二十四 细胞分裂素对萝卜子叶的保绿作用
实验二十五 酶联免疫吸附测定法测定植物激素含量
实验二十六 高效液相色谱法测定植物的内源激素含量
实验二十七 气相色谱法测定乙烯含量
实验二十八 赤霉素对α-淀粉酶诱导合成的影响
实验二十九 种子生活力的快速测定
实验三十 植物根系活力的测定
实验三十一 花粉活力的测定
实验三十二 植物花粉管生长的测定
实验三十三 光对需光种子萌发的影响
实验三十四 植物春化作用和光周期现象的观察
实验三十五 植物组织逆境伤害程度的测定
实验三十六 植物组织中丙二醛含量的测定
实验三十七 植物组织中ATP酶活力的测定
实验三十八 超氧化物歧化酶(SOD)活力测定
实验三十九 过氧化物酶(POD)活性的测定
实验四十 过氧化氢酶(CAT)活性的测定
实验四十一 多酚氧化酶(PPO)活性的测定
实验四十二 抗坏血酸含量的测定
实验四十三 抗坏血酸过氧化物酶(AsA-POD)活性的测定
实验四十四 苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性的测定
实验四十五 植物体内游离脯氨酸含量的测定
实验四十六 植物体内甜菜碱含量的测定
实验四十七 过氧化氢含量的测定
实验四十八 氧自由基产生速率的测定
实验四十九 植物组织中蔗糖酶活力的测定
实验五十 纤维素酶活力的测定
实验五十一 植物组织中游离氨基酸总量的测定
实验五十二 植物组织中可溶性糖含量的测定
实验五十三 谷物中淀粉含量的测定
实验五十四 果实、蔬菜中有机酸含量的测定
实验五十五 高梁籽粒中单宁含量的测定
实验五十六 植物组织中酚类物质含量的测定
实验五十七 植物生物碱含量的测定
实验五十八 植物黄酮化合物含量的测定
附录一 常用缓冲溶液的配制
附录二 常用酸碱指示剂的配制
附录三 基本常数
附录四 常用酸碱试液配制及其相对密度、浓度
附录五 常用有机溶剂及其主要性质
附录六 常见植物生长调节物质及其主要性质
附录七 植物组织培养常用培养基的成分
参考文献