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中华茶艺(第2版)

中华茶艺(第2版)

定  价:49 元 本教材已被 2 所学校申请过!

丛书名:中等职业学校酒店服务与管理类规划教材

  • 作者:郑春英
  • 出版时间:2019/4/1
  • ISBN:9787302517306
  • 出 版 社:清华大学出版社
  • 中图法分类:TS971.21 
  • 页码:148
  • 纸张:
  • 版次:2
  • 开本:
  • 字数:(单位:千字)
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《中华茶艺(第2版)》以任务为引领,通过设置工作情境、具体工作任务、信息页等,激发读者的学习兴趣;借助知识链接、任务单、任务评价等,帮助读者掌握并进一步巩固所学知识。《中华茶艺(第2版)》分为8个单元,介绍了茶文化的发展历程、茶叶知识、各类茶的品饮与鉴赏、茶具知识、茶艺服务等相关内容。
《中华茶艺(第2版)》可作为中等职业学校酒店服务与管理专业的教材,也可供相关岗位培训以及对茶文化、茶艺有兴趣的读者参考使用,还可作为“茶艺师”考核的辅导教材。
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