生物化学

定　　价：78 元

丛书名：普通高等教育“十一五”国家级规划教材高等农林教育“十三五”规划教材

• 作者：刘国琴，杨海莲主编
• 出版时间：2019/6/25
• ISBN：9787565521676
• 出 版 社：中国农业大学出版社

• 中图法分类：Q5 
• 页码：421
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：16K
• 字数：(单位：千字)

内容简介

本书首先讨论了蛋白质、核酸、酶、糖类和脂质等生物大分子的结构、功能以及结构与功能之间的关系等内容；其次对糖类、脂质、氨基酸、核苷酸的分解代谢和合成代谢及其代谢调节进行了介绍；最后以原核生物为例讨论了从DNA到RNA再到蛋白质的遗传信息流的分子机制。