化工单元操作_李晋，张桃先主编_9787122407412

本书主要内容包括：精馏技术、吸收技术、干燥技术、制冷技术、结晶技术、萃取技术和新型分离技术。

高等职业教育是以培养具有一定理论知识和较强实践能力、面向基层、面向生产、面向服务和管理第一线职业岗位的实用型、技术技能型人才为目的的职业技术教育，与学科型普通高等教育在人才培养的模式、手段、途径、方法以及目的等诸多方面存在巨大差异。现有高等职业教育教材有些还是以学科体系作为主线的，不适合高等职业教育的人才培养目标。
本教材在充分考虑传统的学科知识教育的弊端、职业教育的本质内涵、职业素质等方面的基础上，从知识与技能的学习这两个角度介绍了生产工艺流程认知、生产设备认识、生产工艺参数选择、生产原理、设备操作、故障分析与排除以及设备的维护等内容。笔者在内容的选取上坚持与化工生产实际紧密联系，通过典型工业案例分析，讲述各单元操作的基本规律与工业应用、典型设备的结构、选型与操作、异常过程分析与处理等，有利于培养学生运用工程观点及方法，判断、分析和解决化工生产实际问题的能力。本教材学习目标明确，重点突出，配套资源丰富。能够激发学习兴趣，有利于“教、学、做”的有机结合，通过技术训练与技能训练突出关键内容，有利于读者掌握相关的技能与知识。出版以来受到用书师生的好评，2020年被评为“十三五”职业教育国家规划教材。
遵照教育部对教材编写工作的相关要求，本教材在编写、修订及进一步完善过程中，注重融入课程思政，体现党的二十大精神，以潜移默化、润物无声的方式适当渗透德育，力图更好地达到新时代教材与时俱进、科学育人之效果。
本书由四川化工职业技术学院李晋、武汉软件工程职业学院张桃先任主编，承德石油高等专科学校丁玉兴任副主编，常州工程职业技术学院陈炳和任主审。模块5、模块8由丁玉兴编写，模块6由张桃先编写，模块7由陕西能源职业技术学院凌洁编写，模块9由贵州工业职业技术学院杨文渊编写，模块10由中山职业技术学院龙清平编写，模块11由李晋编写，工业相关部分由盛虹炼化(连云港)有限公司张玉娟参与编写。全书由李晋、张桃先统稿。
本书在编写过程中得到了化学工业出版社以及笔者所在单位的大力支持，得到了常州工程职业技术学院陈炳和教授，徐州工业职业技术学院周立雪教授、冷士良教授的关心与帮助，并提出了宝贵的意见与建议，在此一并表示诚挚的谢意。由于行业与学科的飞速发展、新技术与新设备的涌现，编者的能力与水平限制、编写时间的仓促，书中难免会有不妥之处，恳请各位专家、教师与读者批评指正。

编者

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