本书对农村电商的知识进行了系统介绍，内容包括农村电商概述、农产品电商化前期准备、农村电商平台、农村电商平台运营、农村电商短视频与直播运营、农产品物流管理、农村电商数据化分析、农村电商典型案例。
本书在讲解知识的同时，配以丰富的案例和二维码扩展资源，并且在前7章设计了“学习目标”“引导案例”“本章要点”“案例分析”“任务实训”“课后练习”等板块，以提升读者对知识点的理解与运用能力，帮助读者尽快掌握所学知识。
本书既可作为电子商务、市场营销和物流管理等专业相关课程的教材，也可作为有志于学习农村电商相关知识的社会人士的参考用书。
1.作者权威。作者为教育部电商教指委委员、大连理工大学教授李文立，在农村电商方面有一定深入研究，影响力大。
2.案例丰富，实训指导。本书选取了大量农村电商案例和任务实训，辅助学生学习和教师教学。
3.支持教学。本书提供丰富的教学资源，供教师教学。
李文立 教育部新世纪人才荣誉获得者 教育部电子商务类教育指导委员会 委员 辽宁省电子商务类教育指导委员会 主任委员 主持国家自然科学基金项目 6项，省部级项目6项，在国内外重要期刊、国内外重要学术会议发表论文100余篇。
目 录
第 1章 农村电商概述 1
1.1 认识农村电商 2
1.1.1 农村电商的定义 2
1.1.2 农村电商的发展背景 3
1.1.3 农村电商的分类与特征 5
1.2 农村电商的发展 8
1.2.1 农村电商的发展现状与特点 9
1.2.2 农村电商发展的对策建议 10
1.2.3 农村电商发展的支持政策 11
1.2.4 农村电商的发展新机遇 13
1.3 了解农村电商创业 14
1.3.1 农村电商创业的典型模式 14
1.3.2 农村电商创业团队的架构 17
1.3.3 农村电商创业的人才培养 19
案例分析——浙江遂昌：农村电商的全面探索者 22
任务实训 24
实训一 分析浙江省义乌市的农村电 商发展之路 24
实训二 了解农村电商的支持 政策 25
课后练习 26
第 2章 农产品电商化前期准备 28
2.1 农产品电商化基础 29
2.1.1 农产品电商化的作用 29
2.1.2 农产品的类型 29
2.1.3 农产品质量安全 30
2.2 农产品市场调研与分析 30
2.2.1 农产品市场环境 30
2.2.2 农产品市场细分 32
2.2.3 农产品的目标市场 34
2.2.4 农产品市场定位 35
2.2.5 农产品市场的调研方式 36
2.3 农产品消费者分析 38
2.3.1 农产品消费者的需求类型 38
2.3.2 农产品消费者的消费需求特征 39
2.3.3 农产品消费者画像 40
2.4 农产品的品牌化建设 43
2.4.1 农产品命名 44
2.4.2 农产品卖点的归纳总结 45
2.4.3 农产品文案的策划与写作 48
2.4.4 农产品的图片拍摄和处理 53
2.4.5 农产品的包装设计 62
案例分析——攀枝花市依托本地的地域文化设计水果包装作为农产品电商化卖点 65
任务实训 67
实训一 为沃柑撰写宣传文案 67
实训二 拍摄并处理毛桃图片 68
课后练习 69
第3章 农村电商平台 71
3.1 综合性农村电商平台 72
3.1.1 淘宝网 72
3.1.2 京东 75
3.1.3 拼多多 78
3.2 垂直性农村电商平台 81
3.2.1 一亩田 81
3.2.2 惠农网 82
3.2.3 农产品集购网 83
3.3 新媒体农村电商平台 84
3.3.1 抖音 84
3.3.2 淘宝直播 87
3.4 其他电商平台 89
3.4.1 专注生鲜市场的电商平台 90
3.4.2 专注农村市场的电商平台 90
3.4.3 传统农资企业的电商平台 91
3.4.4 农业服务型电商平台 92
3.4.5 其他行业的多元化电商平台 92
案例分析——抖音助力蔬菜出村 93
任务实训 94
实训一 调查本地农村电商平台的应用 94
实训二 调查消费者对农村电商平台的认知情况 95
课后练习 95
第4章 农村电商平台运营 97
4.1 拼多多平台运营 98
4.1.1 拼多多开店流程 98
4.1.2 农产品发布及管理 100
4.1.3 拼多多平台付费推广 104
4.1.4 拼多多平台活动推广 105
4.2 抖音平台运营 107
4.2.1 开通抖店 107
4.2.2 农产品的选品和发布 109
4.2.3 抖音平台运营推广 113
4.3 淘宝平台运营 114
4.3.1 淘宝网店基本介绍 114
4.3.2 淘宝网店开店流程 115
4.3.3 农产品的发布 116
4.3.4 淘宝网店营销推广 117
案例分析——中小农产品淘宝零售店的运营策略研究 119
任务实训 122
实训一 在拼多多装修农产品 网店 122
实训二 在淘宝网中进行营销 推广 123
课后练习 124
第5章 农村电商短视频与直播 运营 126
5.1 短视频运营基础 127
5.1.1 短视频运营的概念和特点 127
5.1.2 主流的短视频平台 129
5.1.3 短视频的定位 130
5.1.4 短视频的运营方法 131
5.2 短视频运营的主要内容 133
5.2.1 拍摄短视频 133
5.2.2 剪辑短视频 136
5.2.3 发布短视频 139
5.2.4 推广短视频 140
5.3 直播运营基础 142
5.3.1 直播运营的特点 142
5.3.2 主流的直播运营平台 143
5.3.3 直播运营的策略 143
5.4 直播运营的主要内容 144
5.4.1 做好直播的准备工作 144
5.4.2 规划直播的流程 147
5.4.3 设计直播互动 148
5.4.4 复盘直播过程 149
5.4.5 直播运营的技巧 150
案例分析——直播运营的富民之路 152
任务实训 154
实训一 策划荔枝农产品短视频运营 154
实训二 开展荔枝直播运营 154
课后练习 155
第6章 农产品物流管理 157
6.1 农产品物流管理基础 158
6.1.1 农产品物流的体系构成 158
6.1.2 农产品物流的特征 160
6.1.3 农产品物流的类型 161
6.1.4 农产品的电商物流运作模式 162
6.2 农产品物流管理的重要环节 163
6.2.1 农产品仓储 164
6.2.2 农产品运输 165
6.2.3 农产品流通加工 167
6.2.4 农产品配送 168
6.3 生鲜农产品物流 170
6.3.1 生鲜农产品的特征 170
6.3.2 生鲜农产品的冷链物流模式 170
6.3.3 生鲜农产品的电商物流运作 173
案例分析——生鲜农产品电商平台食行生鲜的农产品物流管理 173
任务实训 175
实训一 为丑橘设计物流运输 方案 175
实训二 整理生鲜农产品的冷链物流 流程 176
课后练习 177
第7章 农村电商数据化分析 179
7.1 农村电商数据化分析基础 180
7.1.1 农村电商数据的类型 180
7.1.2 农村电商数据的特性 182
7.1.3 农村电商数据化分析的作用 183
7.1.4 农村电商数据化分析的常用工具 184
7.1.5 农村电商数据化分析的方法 186
7.2 农村电商数据化分析的主要内容 189
7.2.1 农产品市场行情分析 189
7.2.2 竞争对手分析 190
7.2.3 农产品定位分析 192
7.2.4 网店流量分析 194
7.2.5 运营指标分析 196
7.2.6 农产品销售与库存分析 198
案例分析——评论数据对淘宝网中四川耙耙柑销量的影响 201
任务实训 203
实训一 通过百度指数分析水果行业数据 203
实训二 通过生意参谋分析水果竞争 对手数据 204
课后练习 204
第8章 农村电商典型案例 206
8.1 12 地领导干部在电商平台直播带货助力特色农产品热销 206
8.1.1 案例概况 206
8.1.2 分析与思考 207
8.1.3 启示与应用 208
8.2 贵州省塘约村：推动传统农产品物流优化升级 209
8.2.1 案例概况 209
8.2.2 分析与思考 210
8.2.3 启示与应用 212
8.3 重庆市忠县：建设农村电商平台助推 农村经济发展 213
8.3.1 案例概况 213
8.3.2 分析与思考 214
8.3.3 启示与应用 215
8.4 通过问卷调研分析双创型农村电商人才培养的理念和方法 216
8.4.1 案例概况 216
8.4.2 分析与思考 217
8.4.3 启示与应用 219
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