定 价：45 元
丛书名：
- 作者：曾祥燕、李应 主编
- 出版时间：2025/1/1
- ISBN：9787122451200
- 出 版 社：化学工业出版社
适用读者:本书既可作为高等职业教育分析检验专业群教材，又可作为从事分析检验检测相关工作在职人员培训教材，还可作为分析检验技术行业相关人员自学的参考书。
- 中图法分类：O652
- 页码：236
- 纸张：
- 版次：01
- 开本：16开
- 字数：(单位：千字)
《化学分析及操作》是高等职业教育分析检验技术专业模块化系列教材的一个分册，包括15个模块，53个学习单元，主要介绍化学分析基本知识和基本操作，包括化学分析中的误差与分析数据处理、酸碱滴定的基本知识、高锰酸钾滴定分析、重铬酸钾滴定分析、碘量法滴定分析、溴酸钾滴定分析、硫酸铈滴定分析、配位滴定分析、莫尔法滴定分析、佛尔哈德法沉淀滴定分析、法扬司法沉淀滴定分析、非水滴定分析、卡尔费休法水分分析、沉淀称量分析和气化称量法的基础知识等内容。教材中补充了素质拓展阅读，有机融入了党的二十大精神。在每个模块的学习单元中，都安排了一定数量的技能操作单元，供学生自行进行练习操作、掌握实际操作技能之用。
本书既可作为高等职业教育分析检验专业群教材，又可作为从事分析检验检测相关工作在职人员培训教材，还可作为分析检验技术行业相关人员自学的参考书。
模块1误差与分析数据处理1
学习单元1-1化学分析中的误差1
学习单元1-2有效数字及运算规则5
学习单元1-3化学分析中的数据处理9
模块2酸碱滴定分析15
学习单元2-1酸碱滴定的基本知识15
学习单元2-2酸碱滴定指示剂及滴定曲线21
学习单元2-3酸碱标准溶液的制备31
学习单元2-4工业硫酸纯度的测定39
学习单元2-5混合碱中NaOH和Na2CO3含量的测定41
学习单元2-6尿素中氮含量的测定45
模块3高锰酸钾滴定分析49
学习单元3-1氧化还原滴定基本知识49
学习单元3-2高锰酸钾法的基本原理53
学习单元3-3高锰酸钾标准溶液的制备55
学习单元3-4双氧水含量的测定59
模块4重铬酸钾滴定分析63
学习单元4-1重铬酸钾的基本知识63
学习单元4-2重铬酸钾标准溶液的制备65
学习单元4-3重铬酸钾法测定硫酸亚铁铵含量69
模块5碘量法滴定分析73
学习单元5-1碘量法的基本知识73
学习单元5-2碘标准溶液的制备77
学习单元5-3硫代硫酸钠标准溶液的制备81
学习单元5-4胆矾含量的测定85
模块6溴酸钾滴定分析89
学习单元6-1溴酸钾的基本知识89
学习单元6-2溴酸钾法标准滴定溶液的制备91
学习单元6-3溴酸钾法对苯酚含量的测定95
模块7硫酸铈滴定分析101
学习单元7-1铈量法的基础知识101
学习单元7-2硫酸铈标准溶液的制备103
学习单元7-3硫酸亚铁片中亚铁含量的测定107
模块8配位滴定分析111
学习单元8-1配位化合物与配位平衡111
学习单元8-2配位滴定法115
学习单元8-3EDTA和金属离子标准溶液的制备121
学习单元8-4水中钙镁离子的测定125
学习单元8-5铝盐中铝含量的测定129
模块9莫尔法滴定分析135
学习单元9-1沉淀滴定法的基本知识135
学习单元9-2莫尔法的基本原理139
学习单元9-3工业原盐中氯离子含量的测定143
模块10佛尔哈德法沉淀滴定分析149
学习单元10-1佛尔哈德法的基础原理149
学习单元10-2硫氰酸铵标准溶液制备153
学习单元10-3硝酸银含量的测定157
学习单元10-4工业烧碱中NaCl含量的测定159
模块11法扬司法沉淀滴定分析163
学习单元11-1法扬司法的基本原理163
学习单元11-2溴化钾含量的测定167
模块12非水滴定分析171
学习单元12-1非水滴定法基本知识171
学习单元12-2高氯酸标准溶液的制备175
学习单元12-3DL-丙氨酸含量的测定179
模块13卡尔费休法水分分析183
学习单元13-1卡尔费休法基本知识183
学习单元13-2卡尔费休试剂的制备187
学习单元13-3卡尔费休仪操作191
学习单元13-4油脂中水分的测定195
模块14沉淀称量分析201
学习单元14-1沉淀称量法的基本知识201
学习单元14-2沉淀称量分析的基本操作207
学习单元14-3煤中全硫含量的测定217
学习单元14-4碘量法的基本知识221
模块15气化称量分析227
学习单元15-1气化称量法的基础知识227
学习单元15-2工业碳酸钠的烧失量的测定229
附录233
参考文献236
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