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《食品工厂设计与环境保护》(高海燕)第2版

《食品工厂设计与环境保护》(高海燕)第2版

定  价:65 元

丛书名:

  • 作者:高海燕、宋孟迪 主编
  • 出版时间:2025/8/1
  • ISBN:9787122477859
  • 出 版 社:化学工业出版社
适用读者:本书可供高等院校食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业师生参考,也可供食品工厂设计与环境保护相关领域的管理人员和技术人员参考使用。
  • 中图法分类:TS208;X322 
  • 页码:297
  • 纸张:
  • 版次:02
  • 开本:16开
  • 字数:(单位:千字)
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