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丛书名:
抱歉,电子工业出版社不参与样书赠送活动!
- 作者:张梦雅
- 出版时间:2025/8/1
- ISBN:9787121511745
- 出 版 社:电子工业出版社
适用读者:本书可作为物流案例课程的主教材,也可作为物流工程、物流管理、交通工程、供应链管理、物流系统工程、物流实验及其他管理类课程的辅助教材或教学参考书。
- 中图法分类:F252.1
- 页码:316
- 纸张:
- 版次:01
- 开本:16开
- 字数:505.600006103516(单位:千字)
本书从供应链管理入手,在物流系统分析、物流系统规划、物流系统控制、物流系统评估、物流系统预测、物流系统决策、物流信息管理、物流运输、物流配送、仓储与库存管理等方面进行了案例挑选;针对我国高校开设物流专业的特点,以及具有不同物流特征的行业与领域,选择了汽车、快递、零售、生鲜、家电、医药等方面的经典案例:另外,对在物流方面成就非常突出的世界知名企业和我国本土民族企业的物流实践通过案例进行了分析。案例的选择既考虑到学科知识的系统性和全面性,也注重了时代性和先进性。本书提供电子课件、教学大纲以及部分企业视频资料,读者可登录华信教育资源网免费下载。本书可作为物流案例课程的主教材,也可作为物流工程、物流管理、交通工程、供应链管理、物流系统工程、物流实验及其他管理类课程的辅助教材或教学参考书。
张庆英博士;武汉理工大学教授;瑞典皇家工学院生产工程系客座教授;科技部国家科技奖励评审专家;教育部科技评价与评审专家;International Research Association of Modern Education and Computer Science (RAMECS)(现代教育与计算机科学国际研究协会)副主席;International Journal of Information Engineering and Electronic Business (信息工程与电子商务国际期刊)主编;Asian-German Knowledge Network for Transport and Logistics (“亚-德”运输物流知识平台)理事会成员。出版学术专著、教材和译著22部,发表学术论文160 多篇;主持或参加过多项科研和教研课题,获得多项国家和省部级教学成果奖。主持省级精品课程、省级精品资源共享课程、在线开放课程、研究生精品课程和国际化课程多门。“物流系统工程”课程被评为国家级精品在线开放课程。“集装箱铁水联运港口作业计划方案设计” 获批国家一流虚拟仿真本科课程。被评为师德标兵、先进工作者标兵、精品课程教学名师;荣获“湖北省五一巾帼奖”“湖北省五一劳动奖章”“湖北省社会实践先进工作者”“全国在线课程优秀教师”等称号。张梦雅,女,1988年3月,武汉理工大学副教授,校青年教学名师,国家精品在线开放课程核心成员。曾获得校优秀教材奖一等奖、校教学成果奖特等奖,出版教材6本,发表论文30余篇,主持和参加过多项国家级、省部级教研和科研项目。
目 录
第 1 篇 供应链管理 001
案例 1-1 小米公司构建快速响应型供应链 003
主题词:供应链管理,快速响应,敏捷供应链 003
案例 1-2 宜家家居打造低成本、有弹性、绿色化的供应链 005
主题词:供应链管理,弹性,绿色化 005
案例 1-3 联想以 AI 赋能供应链可持续发展 009
主题词:供应链管理,AI(人工智能),可持续供应链,ESG 009
案例 1-4 京东工业以全链路数智供应链改造传统产业 012
主题词:供应链优化,数智供应链,工业供应链 012
案例 1-5 华为打造安全有韧性的 ICT 供应链 015
主题词:供应链管理,供应链安全,供应链韧性 015
案例 1-6 ZARA 的快速时尚供应链策略:高效与灵活并存 019
主题词:快速时尚,柔性供应链,全球化扩展 019
第 2 篇 物流系统分析 022
案例 2-1 揭秘奥运物资背后的物流奇迹 024
主题词:奥运物流,物流系统,巴黎奥运会 024
案例 2-2 一汽大众智慧物流系统分析 028
主题词:智慧物流,汽车物流,柔性生产 028
案例 2-3 伦敦“最后一英里”配送系统分析 030
主题词:城市物流,可持续物流,“最后一英里”配送 030
案例 2-4 UPS 的 ORION 系统分析 031
主题词:路线优化,运输系统分析,ORION 系统 031
案例 2-5 Costco 库存管理系统分析 033
主题词:库存管理系统分析,Costco 库存管理系统,供应链协同优化 033
案例 2-6 新加坡城市物流网络系统分析 034
主题词:城市物流,物流网络系统,智能交通管理 034
目
第 3 篇 物流系统规划 038
案例 3-1 中远集团物流战略规划 040
主题词:物流战略,物流管理,品牌效应 040
案例 3-2 椅艺公司的物料需求规划 042
主题词:物料需求规划,标准批量,生产控制体系 042
案例 3-3 普洛斯的物流园区规划 045
主题词:物流园区,园区规划,“双 C 法则” 045
案例 3-4 马士基集团物流战略规划 047
主题词:物流战略规划,网络优化,物流信息系统 047
案例 3-5 新加坡亚洲物流园区(ALPS)规划 049
主题词:物流园区,园区规划,园区运营管理 049
案例 3-6 兖矿集团供应物流体系总体规划 051
主题词: 煤炭物流,供应物流规划,供应物流一体化 051
第 4 篇 物流系统控制 054
案例 4-1 邯钢的物流成本控制 056
主题词:成本控制,成本否决,模拟市场核算 056
案例 4-2 斯美特物流成本控制 058
主题词:物流成本控制,JIT 采购,物流共同化 058
案例 4-3 PF Spice 公司库存控制改善策略 061
主题词:物流系统控制,库存控制,库存控制改善 061
案例 4-4 上海通用物流成本控制 064
主题词:成本控制,柔性化生产,汽车物流 064
案例 4-5 阿里巴巴物流成本控制 066
主题词:物流成本,电子商务物流,成本控制 066
第 5 篇 物流系统评估 069
案例 5-1 供应链评估与企业价值创造(EVC) 071
主题词:供应链评估,企业价值创造方法,价值影响分析 071
案例 5-2 施乐公司的定基评估 072
主题词:物流绩效评估,定基评估,竞争定基 072
案例 5-3 物流配送中心的配送绩效评估 074
主题词:配送绩效评估,快速响应,最小变异 074
案例 5-4 “短期工作进度表”法 076
主题词:短期工作进度表,物流绩效评估,物流绩效倍增系统 076
案例 5-5 电子商务企业供应商绩效评估 077
V
物流案例分析与实践(第 4 版)
主题词:电子商务平台,供应商管理,绩效评估 077
案例 5-6 我国集装箱运输港口竞争力评估 079
主题词:港口,集装箱运输,评估 079
第 6 篇 物流系统预测 084
案例 6-1 太古饮料的采购预测 086
主题词:采购预测,采购计划,销售预测 086
案例 6-2 夏普公司的销售与供应链计划预测 088
主题词:供应链计划,电子消费品,供应链一体化 088
案例 6-3 联想的信息系统预测 090
主题词:电子商务系统,CELL 生产方式,采购预测 090
案例 6-4 埃克森美孚公司的标杆管理 092
主题词:标杆管理,速度标杆,微笑标杆,安抚标杆 092
案例 6-5 Amazon 的预测性库存管理系统分析 094
主题词:电子商务,库存预测,大数据分析 094
第 7 篇 物流系统决策 097
案例 7-1 Krause 公司对供应商的选择 099
主题词:供应商管理,供应商选择,采购决策 099
案例 7-2 从敦豪看科技企业物流外包 101
主题词:物流外包,第三方物流,逆向物流 101
案例 7-3 企业应选择自营物流还是物流业务外包 103
主题词:自营物流,物流业务外包,规模效益 103
案例 7-4 中石化物流供应链管理决策 104
主题词:决策支持系统,物流调度决策体系,ERP 系统 104
案例 7-5 乐百氏快速建立物流体系 106
主题词:配送中心,配送网络,运输联合体 106
第 8 篇 物流信息管理 109
案例 8-1 华为供应链的数字化转型之路 111
主题词:集成供应链,数字化转型,智能化 111
案例 8-2 阿里巴巴跨境供应链服务企业“数字化出海” 115
主题词:跨境供应链,数智化,全链路 115
案例 8-3 中远海运推动供应链物流数字化转型 117
主题词:供应链物流,数字化,航运物流 117
案例 8-4 菜鸟推进物流园区智慧化升级 121
主题词:智慧物流园区,物联网,人工智能 121
VI
目
案例 8-5 湖北交投物流构筑数字经济新生态 123
主题词:数字经济,供应链数字化,数字产融平台 123
第 9 篇 物流运输 126
案例 9-1 Nike 用物流缔造“运动商品王国” 128
主题词:货物配送,高效,运输 128
案例 9-2 法国 STVA 用火车运汽车的旗舰 130
主题词:汽车运输,铁路运输,物流服务 130
案例 9-3 UPS“互联网 +”下的高效运输 132
主题词:配送,互联网 +,信息技术 132
案例 9-4 宜家家居全球化的外包物流系统 134
主题词:物流外包,密集运输,物流成本 134
案例 9-5 DHL 运输路线规划 136
主题词:国际快递,数据驱动,运输路线优化 136
第 10 篇 物流配送 138
案例 10-1 农夫山泉的业务体系 140
主题词:软饮料物流,物流网络规划,业务体系 140
案例 10-2 美团的物流配送业务体系 143
主题词:即时零售,集约配送 143
案例 10-3 中百仓储的仓储与配送系统 145
主题词:连锁超市,库存管理,配送 145
案例 10-4 李宁公司的物流配送体系 148
主题词:配送,供应链管理,物流信息化 148
案例 10-5 德邦快递专注于大件快递服务 150
主题词:大件快递,高效配送,一体化服务 150
第 11 篇 仓储与库存管理 153
案例 11-1 BMW 物流的“葵花宝典” 155
主题词:仓储,供应链,库存成本 155
案例 11-2 海尔零距离 零库存 零营运资本 156
主题词:零库存,信息化管理,JIT 156
案例 11-3 西门子威迪欧汽车股份公司的自动化物流中心 160
主题词:仓储,仓库管理系统,物流中心 160
案例 11-4 伊利的 MRP Ⅱ系统 162
主题词:MRP II 系统,库存,分销 162
案例 11-5 安踏库存优化策略 165
VII
物流案例分析与实践(第 4 版)
主题词:库存优化,联合库存管理 165
案例 11-6 动态库位管理在汽车零部件仓储中的应用 168
主题词:动态库位管理,网格化零部件库位 168
第 12 篇 汽车物流 170
案例 12-1 丰田公司的实时物流 172
主题词:实时物流,实时采购,实时生产,实时经销 172
案例 12-2 东风汽车的物流网络信息化 174
主题词:网络信息化,ES/1 系统,全线追踪 174
案例 12-3 宁德时代:赋能新能源汽车产业发展 177
主题词:全球化物流布局,智能物流系统,供应链协同创新 177
案例 12-4 福特汽车公司的顶级供应链之旅 179
主题词:供应链,信息,节约型系统 179
案例 12-5 北京现代用物流系统支撑企业发展 181
主题词:高效物流,生产物流系统,销售物流 181
案例 12-6 沃尔沃汽车物流的典范 184
主题词:物流信息,电子系统,A4D 信息系统 184
案例 12-7 比亚迪:从垂直整合到开放生态的供应链转型 186
主题词:供应链转型,垂直整合模式,开放生态模式 186
第 13 篇 快递与电子商务物流 188
案例 13-1 顺丰速运的业务体系 190
主题词:快递服务,业务体系 190
案例 13-2 中国邮政速递物流的品牌与服务 194
主题词:中国邮政速递物流,EMS,品牌优势 194
案例 13-3 联邦国际快递的运营特色 196
主题词:FedEx,整体解决方案,个性化服务 196
案例 13-4 叮咚买菜:前置仓模式下的高效生鲜电商物流 199
主题词:前置仓模式,冷链物流,供应链优化 199
案例 13-5 SHEIN:高效物流驱动跨境电商快时尚 201
主题词:精准物流,海外仓,供应链管理 201
案例 13-6 抖音带货 203
主题词:兴趣电商,直播带货,物流服务 203
第 14 篇 零售物流 207
案例 14-1 胖东来“超市天花板”是如何练成的 209
主题词:零售物流,供应链管理,服务优化,质量管理 209
VIII
目
案例 14-2 盒马新零售的供应链物流 212
主题词:新零售,供应链管理,B2C 物流,智慧物流 212
案例 14-3 沃尔玛高效供应链下的零售传奇 215
主题词:供应链管理,全渠道零售,高效供应链 215
案例 14-4 京东到家:B2C+O2O 打通即时零售全链路 218
主题词:即时零售,B2C,O2O(线上到线下),供应链整合 218
案例 14-5 腾讯云助力永辉超市向智慧零售转型 221
主题词:智慧零售,数字化转型,大数据 221
第 15 篇 生鲜物流 224
案例 15-1 青岛啤酒公司的新鲜度管理 226
主题词:库存,仓储调度,新鲜度管理 226
案例 15-2 蒙牛打造快速物流系统 228
主题词:运输方式,物流成本,冷链保障 228
案例 15-3 科技赋能生鲜零售:百果园的数字化转型 230
主题词:生鲜零售,物流优化,产销一体化 230
案例 15-4 光明乳业舞动冷链物流 232
主题词:冷链物流,第三方物流,信息化 232
案例 15-5 和路雪的冷冻链与物流管理 234
主题词:物流渠道,冷冻链,物流管理 234
案例 15-6 可口可乐的新配方物流 235
主题词:物流销售网络,销售终端,物流成本 235
第 16 篇 家电物流 240
案例 16-1 国美电器物流改革案例 242
主题词:物流网络,货物跟踪,集中配送 242
案例 16-2 务实的索尼全球物流运营 245
主题词:集装箱运输,物流链,物流理念 245
案例 16-3 小天鹅诠释“企业物流”新概念 248
主题词:物流资源,企业物流,第三方物流公司 248
案例 16-4 科龙物流变革硕果累累 250
主题词:物流管理,物流运营成本,第三方物流战略 250
案例 16-5 格力电器家电物流升级之道 254
主题词:信息化,闭环管理,数字化转型 254
案例 16-6 美的:家电物流智能化转型之路 257
主题词:智慧物流,送装一体化,“T+3”模式 257
IX
物流案例分析与实践(第 4 版)
第 17 篇 医药物流 260
案例 17-1 广州医药现代医药供应链体系建设 262
主题词:供应链体系,一体化,信息化,共赢 262
案例 17-2 三九连锁的物流突破 267
主题词:仓库作业,连锁配送管理,配送信息处理系统 267
案例 17-3 科技赋能医药物流:九州通的变革之路 269
主题词:医药物流,仓配一体化,智能化 269
案例 17-4 云南白药“物”按标准“流” 271
主题词:采购管理,配货,拣货,一体化管理 271
案例 17-5 太极集团的物流发展对策 273
主题词:物流信息,物流重组,物流管理 273
案例 17-6 哈药集团信息之路 275
主题词:OA 系统,ERP 系统,网络化营销 275
案例 17-7 上海医药打造物流能力 决胜医药未来 279
主题词:仓库配送,ERP 系统,物流中心,医药分销 279
第 18 篇 世界知名企业物流分析 282
案例 18-1 沃尔玛的物流 283
主题词:物流成本,信息技术,无缝连接 283
案例 18-2 戴尔公司的物流 286
主题词:直销,敏捷制造,零式供应链 286
案例 18-3 UPS 在中国 289
主题词:快递,电子商务,供应链服务 289
案例 18-4 中外运敦豪国际航空快递有限公司 294
主题词:快递,平衡计分卡,作业成本法 294
案例 18-5 宝洁公司的物流与供应链管理 298
主题词:第三方物流,VMI,供应链优化 298
案例 18-6 海尔集团的数智化物流 303
主题词:数智化物流,送装一体,统仓统配 303