定 价：30 元
丛书名：国家中等职业教育改革发展示范学校建设成果系列教材
- 作者：严富发，马占梅主编
- 出版时间：2015/8/1
- ISBN：9787122236791
- 出 版 社：化学工业出版社
- 中图法分类：TQ02
- 页码：191
- 纸张：胶版纸
- 版次：1
- 开本：16K
- 字数：(单位：千字)
本书由浅入深地收录了50首经典钢琴曲，分别是生日快乐歌、斗牛士之歌、婚礼进行曲、新年好、两只老虎、伦敦桥、平安夜、扬基歌、威廉·退尔序曲、玛丽有只小羊羔、布谷鸟、粉刷匠、老麦克唐纳、划船、悲怆奏鸣曲、小红帽、洋娃娃和小熊跳舞、幻想即兴曲、剪羊毛、小星星、哦！苏珊娜、蓝色多瑙河、土耳其进行曲、摇篮曲、耶稣是人类希望、阿依达、田园、第五交响曲、赞美诗、桑塔·露琪亚、军队进行曲、晨曲、惊愕交响曲、欢乐颂、旋律、我的太阳、西西里舞曲、南国玫瑰、献给爱丽丝、罗密欧与朱丽叶、第一协奏曲、猎人和弦、阿拉伯风格曲、船歌、
适读人群 ：本书为中等职业技术学校化学工艺及相关专业的教材，也可作为化工操作工的培训教材。
青海海西州系列教材。
项目一流体的输送1
任务一认识管路1
任务引入与分析1
任务目标2
知识与技能准备2
任务实施10
任务评价11
巩固与提高11
任务二测量流体参数11
任务引入与分析11
任务目标12
知识与技能准备12
任务实施21
任务评价22
巩固与提高22
任务三认识流体输送机械22
任务引入与分析22
任务目标23
知识与技能准备23
任务实施37
任务评价37
巩固与提高38
任务四常见流体输送方式的认识38
任务引入与分析38
任务目标38
知识与技能准备39
任务实施43
任务评价43
巩固与提高43
项目二非均相物系的分离44
任务一非均相物系的沉降44
任务引入与分析44
任务目标45
知识与技能准备45
任务实施50
任务评价50
巩固与提高51
任务二非均相物系的过滤51
任务引入与分析51
任务目标51
知识与技能准备51
任务实施55
任务评价57
巩固与提高57
项目三热量的传递58
任务一认识换热设备58
任务引入与分析58
任务目标59
知识与技能准备59
任务实施61
任务评价61
巩固与提高62
任务二测量换热过程中的参数64
任务引入与分析64
任务目标65
知识与技能准备65
任务实施71
任务评价71
巩固与提高72
任务三换热器的操作72
任务引入与分析72
任务目标73
知识与技能准备73
任务实施73
任务评价76
巩固与提高77
项目四物质的精馏分离78
任务一认识精馏塔79
任务引入与分析79
任务目标79
知识与技能准备79
任务实施83
任务评价84
巩固与提高84
任务二测量混合液浓度85
任务引入与分析85
任务目标85
知识与技能准备86
任务实施88
任务评价91
巩固与提高91
任务三精馏操作92
任务引入与分析92
任务目标92
知识与技能准备92
任务实施98
任务评价101
巩固与提高101
任务四核算精馏操作系统102
任务引入与分析102
任务目标102
知识与技能准备103
任务评价104
巩固与提高105
项目五气体的吸收106
任务一认识吸收解吸系统106
任务引入与分析106
知识与技能准备107
任务实施110
任务评价110
巩固与提高111
任务二测定吸收过程中的参数111
任务引入与分析111
知识与技能准备111
任务评价117
巩固与提高117
任务三吸收解吸系统操作118
任务引入与分析118
知识与技能准备118
任务实施118
任务评价120
巩固与提高121
项目六物质的干燥122
任务一认识干燥系统122
任务引入与分析122
知识与技能准备123
任务实施128
任务评价129
巩固与提高129
任务二测定干燥系统的参数130
任务引入与分析130
任务目标130
知识与技能准备130
任务实施136
任务评价137
巩固与提高137
任务三干燥系统操作137
任务引入与分析137
知识与技能准备138
任务实施138
任务评价140
巩固与提高140
项目七物质的蒸发142
任务一认识蒸发操作系统142
任务引入与分析142
任务目标143
知识与技能准备143
任务实施148
任务评价149
巩固与提高149
任务二蒸发系统操作149
任务引入与分析149
知识与技能准备150
任务实施150
任务评价151
巩固与提高151
项目八物质的萃取152
任务一认识萃取系统152
任务引入与分析152
任务目标153
知识与技能准备153
任务实施158
任务评价158
巩固与提高159
任务二测绘三元物系溶解度曲线159
任务引入与分析159
任务目标159
知识与技能准备160
任务实施163
任务评价164
巩固与提高164
任务三萃取设备操作164
任务引入与分析164
任务目标165
知识与技能准备165
任务实施166
任务评价168
巩固与提高168
项目九物质的结晶169
任务一认识结晶系统170
任务引入与分析170
任务目标170
知识与技能准备170
任务实施174
任务评价175
巩固与提高175
任务二结晶设备操作176
任务引入与分析176
任务目标176
知识与技能准备176
任务实施177
任务评价178
巩固与提高178
附录179
附录一法定单位计量及单位换算179
附录二常用数据表182
附录三常见气体、液体和固体的重要物理性质186
附录四一些气体溶于水的亨利系数187
附录五某些二元物系的气液平衡组成188
附录六乙醇水溶液的一些性质189
附录七常用管子的规格190
参考文献192
任务二 测量流体参数
任务目标
气体、液体统称为流体。流体是由大量的彼此间有一定间隙的单个分子所组成。不同的考察方法对流体流动情况的理解也就不同。
在物理化学中，气体分子运动论是考察单个分子的微观运动，分子的运动是随机的、不规则的混乱运动，在某一方向上有时有分子通过，有时没有。因此这种考察方法认为流体是不连续的介质，所需处理的运动是一种随机的运动。
流体流动是**普遍的化工单元操作之一；研究流体流动问题也是研究其它化工单元操作的重要基础，化工中的许多过程都与流体流动的内部细节有关，如流动阻力，流体传热、传质等。
理想流体,指不具有粘度，流动时不会产生摩擦阻力的流体。
流体分为：不可压缩性流体（液体）和可压缩性流体（气体）。
知识与技能准备
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