本书内容包括光学显微镜和显微技术、细菌染色技术、培养基制备技术、灭菌除菌技术、接种与分离培养技术、生长繁殖测定技术、微生物形态特征观察和描述、噬菌体检测技术、菌种保藏技术和分类鉴定技术.
第一部分基础性实验
实验一培养基的配置
实验二灭菌物品的准备及灭菌
实验三土壤中细菌、放线菌及霉菌计数、分离与纯化
实验四细菌的简单染色及形态观察
实验五细菌的革兰氏染色
实验六细菌的芽孢、荚膜、鞭毛染色及运动性观察
实验七微生物细胞大小的测定
实验八放线菌的形态结构观察
实验九酵母菌的形态观察及死活细胞的鉴别
实验十微生物的显微镜直接计数法
实验十一霉菌的形态结构观察
实验十二细菌生长曲线的测定
实验十三药物和生物因素对细菌生长的影响
实验十四常见的生理生化试验I
实验十五常见的生理生化试验Ⅱ
实验十六用16S rDNA方法鉴定细菌种属
实验十七微生物菌种保藏
第二部分综合性实验
实验十八紫外线对枯草芽孢杆菌产生淀粉酶的诱变效应
实验十九产淀粉酶菌株的筛选与鉴定
实验二十产淀粉酶菌株的筛选及发酵条件的优化
……
第三部分研究创新实验示例
附录
参考文献