《学前教育专业应用型人才培养规划教材:简笔画教程》共七章：第一章为简笔画概述，第二章为静物简笔画，第三章为植物简笔画，第四章为景物简笔画，第五章为动物简笔画，第六章为人物简笔画，第七章为简笔画组合创编。在教学中教师可根据各校的教学实际、学生情况，采取因地制宜、因材施教的原则，教师可以对教材内容灵活处理，制订科学的教学进度计划。
第一章简笔画概述
第一节简笔画与儿童心智发展的关系
一、儿童画的造型
二、儿童画的颜色
三、儿童涂鸦与身心发展
附录幼儿简笔画欣赏
第二节点、线、面、体的训练
一、点、线的运用
二、面的运用
三、体的运用
第三节简笔画的造型方法
一、概括法
二、夸张法
三、拟人法
第四节简笔画的造型规律
第二章静物简笔画
第一节静物简笔画的简化和省略
第二节静物简笔画的构图
一、画面内容
二、实物体积
第三节静物简笔画的画法与步骤
附录静物简笔画欣赏
第三章植物简笔画
第一节植物简笔画中的简化和省略
一、简化
二、省略
第二节植物简笔画中叶和树干的画法
一、叶的画法
二、树干的画法
第三节植物简笔画的造型步骤
附录植物简笔画欣赏
第四章景物简笔画
第一节景物简笔画的概括、省略和添加
一、概括
二、省略
三、添加
第二节景物简笔画的画法与步骤
附录景物简笔画欣赏
第五章动物简笔画
第一节动物简笔画的表现方法
一、简化法
二、概括法
三、夸张法
四、拟人法
第二节观察分析动物特点
一、观察
二、了解动物的生活习性和生活环境
三、抓住动物的形体特征
四、把握动物的动态特点
第三节动物简笔画的造型规律
一、基本形上添加局部特征
二、基本形的连接
三、基本形的组合
四、基本形的变化
第四节如何画好动物简笔画
一、动物头部的特征
二、动物站、卧、跑姿的特点
第五节动物简笔画的方法步骤
一、骆驼的画法示例
二、牛的画法示例
附录动物简笔画欣赏
第六章人物简笔画
第一节人物简笔画的表现方法
一、概括省略
二、夸张变形
第二节人物简笔画的造型方法与步骤
一、人物头像的画法
二、人体的结构与比例
三、人物直立的画法
四、人物动态的画法
五、着衣人物的画法
六、大动态人物的画法
附录人物简笔画欣赏
第七章简笔画组合创编
第一节构思立意
第二节简笔画组合创编的方法步骤
一、《老鹰捉小鸡》示例
二、《上学路上》示例
参考文献
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