分析化学实验

定　　价：25 元

丛书名：

• 作者：刘霞主编
• 出版时间：2016/5/19 5:03:00
• ISBN：9787030478962
• 出 版 社：科学出版社

适用读者:本书适用于分析化学相关学生或相关科研和技术人员

• 中图法分类：O652.1 
• 页码：108
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：B5
• 字数：(单位：千字)

内容简介

　　本教材注重与实践应用密切联系，内容涵盖基本实验操作、基础实验、综合性实验、创新型实验等四个层次，融入科学前沿和教学改革成果，力争做到体系创新、理念创新及编写精美，实现教材在内容和形式上的创新。本书适用于农业院校化学、生物、食品、环境等专业及综合大学各类专业本科生的使用。

更多科学出版社服务，请扫码获取。

目 录

目录
前言
第1章绪论1
1.1实验目的1
1.2实验方法1
第2章化学实验的基本知识2
2.1实验室规则2
2.2实验室安全规则2
2.3化学实验事故的处理3
第3章滴定分析实验常用仪器及基本操作5
3.1电子天平5
3.2滴定管8
3.3移液管和吸量管14
3.4容量瓶16
3.5重量分析法的基本操作17
第4章基本实验23
实验1酸碱标准溶液的配制23
实验2酸碱的比较滴定25
实验3氢氧化钠溶液的标定28
实验4盐酸溶液的标定31
实验5食用醋中乙酸含量的测定33
实验6氨水中氨含量的测定35
实验7纯碱的测定37
实验8天然水硬度测定40
实验9高锰酸钾法测定H2O242
实验10硫代硫酸钠标准溶液的配制与标定45
实验11硫酸铜中铜含量的测定（间接碘量法）48
实验12BaCl2?2H2O中钡含量的测定50
实验13重铬酸钾容量法测定铁矿石中的全铁含量53
实验14磷钼蓝分光光度法测磷56
实验15磺基水杨酸分光光度法测定铁61
实验16自来水中氯含量的测定63
实验17电位滴定法测定乙酸的含量及其解离常数66
第5章综合、设计实验69
实验18水中化学耗氧量的测定69
实验19碘盐中碘含量的测定72
实验20硫酸铵肥料中氮含量的测定（甲醛法）74
实验21鸡蛋壳中钙含量的测定76
实验22果蔬中维生素C的测定77
实验23洗衣粉中磷含量的测定79
实验24新鲜蔬菜中胡萝卜素的提取及测定80
主要参考文献82
附录83
附录1不同温度下水的饱和蒸气压83
附录2常用酸碱的浓度84
附录3弱酸、弱碱的解离常数（18～25℃）85
附录4难溶电解质的溶度积常数（18～25℃）86
附录5标准电极电势87
附录6常见配离子的稳定常数97
附录7常见化合物的相对分子质量98