农业生态与环境保护是一门以生态学基础、农业生态学、环保概论、农业生态工程等课程为基础的综合性课程，主要阐述农业生态和农业环境保护的基本知识和技能。本教材主要内容包括绪论、农业生态系统、农业生态系统的结构、农业生态系统的能量流动、生态系统的物质循环、农业生态系统的评价与调控、农业资源利用与保护、农业环境污染及防治、农业环境的修复、可持续发展与生态农业、食品安全与有机农产品开发等理论知识和实践实训内容。 该书综合性强、重点突出、深浅适度、强调应用性和实践性，紧密结合当前农业生产实际，同时吸收了本学科的最新应用成果。本书主要作为全国高等农业职业院校普通高职高专以及五年制高职植物生产类专业、成人教育类相关专业的教材，也可供农业科技工作者和环境保护工作者参考。
绪论
第一节生态学产生与发展
一、生态学的内涵
二、生态学的发展
第二节环境与环境问题
一、环境的定义
二、环境的分类
三、环境问题
四、中国的环境问题
第三节农业生态与环境保护
一、生态系统的类型
二、农业生态学
三、农业环境问题
四、农业环境保护
本章小结
复习思考题
资料收集
查阅文献
习作卡片
课外阅读
第一章农业生态系统
第一节生态系统
一、生态系统的概念
二、生态系统的基本组成
三、生态系统的特点
四、生态系统的功能
五、生态系统的类型
第二节种群的概念与基本特征
一、种群的特征
二、种间关系
第三节生物群落的概念与特征
一、生物群落的概念
二、生物群落的特征
第四节农业生态系统
一、农业生态系统的组成
二、农业生态系统的基本结构
三、农业生态系统的基本功能
实验实训群落基本特征分析
本章小结
复习思考题
资料收集
查阅文献
习作卡片
课外阅读
第二章农业生态系统的结构
第一节农业生态系统的物种结构
第二节农业生态系统的营养结构
一、食物链
二、食物网
第三节农业生态系统的空间结构
一、农业生态景观与农业生态系统的水平结构
二、自然地理位置与垂直结构
实验实训农田生物量测定
本章小结
复习思考题
资料收集
查阅文献
习作卡片
课外阅读
第三章农业生态系统的能量流动
第一节初级生产中的能量流动
一、能量流动与转化的基本定律及其应用
二、初级生产中的能量流动
第二节次级生产中的能量流动
一、次级生产的能量平衡
二、次级生产的能量转化效率
三、次级生产在农业生态系统中的地位和作用
四、提高次级生产力的途径
第三节农业生态系统中的辅助能
一、人工辅助能投入对农业生产力的影响
二、人工辅助能的投入产出效率
三、生态系统的能流分析
四、农业生态系统能流的调控途径
实验实训农业生态系统的能量流分析
本章小结
复习思考题
资料收集
查阅文献
习作卡片
课外阅读
第四章生态系统的物质循环
第一节物质循环
一、物质循环的基本概念和类型
二、物质流动的特征
第二节水循环与节水农业
一、水的分布
二、全球水循环及水资源特征
三、我国水资源利用特征
四、节水农业
第三节碳循环与温室效应
一、碳循环与循环周期
二、温室效应
第四节氮循环与氮肥利用
一、自然界中的氮素循环
二、氮肥利用
第五节硫循环与酸雨
一、自然界中的硫循环
二、农业生态系统中的硫素平衡
三、人类活动对硫平衡的影响
四、酸雨
第六节养分循环与测土施肥
一、农业生态系统养分循环的一般模型及特征
二、农业生态系统的养分平衡与调节
三、测土施肥
实验实训农业生态系统的物质流分析
本章小结
复习思考题
资料收集
查阅文献
习作卡片
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第五章农业生态系统的评价与调控
第一节农业生态系统的评价
一、能量流的评价
二、信息调控的评价
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