全书内容包括全陪导游规范服务技能训练,地陪导游规范服务技能训练,出境旅游领队规范服务技能训练,问题与事故预防和处理能力训练,个性化服务技能训练,沿途与景点现场导游讲解能力训练六大模块。
《导游业务(第2版)》以导游活动为主线,分基础篇、实务篇、技能篇三个部分展开,对导游工作的内在规律、规范流程和专业技能进行了全面系统的阐述。本书在修订过程中,注重紧密联系旅游行业,充分考虑到导游培训与考试工作的现状,突出了基础性、实用性、针对性。另外,教材增加了一些操作性较强的小技巧和可读性较强的小知识,每章设立了课堂实训项目和思考题,同时在实务篇中对一些导游工作中的服务流程采用流程图的形式进行展示。全书图文并茂,贴近导游工作的实际,既可作为高职高
《邮轮实务》是职业院校邮轮服务与管理专业教材。 本书采用模块化结构体例和活动主题的呈现方式。共十个模块,内容包括大航海时代——邮轮发展的序幕、邮轮的产生与发展、邮轮旅游、邮轮管理与服务、世界著名邮轮公司及主要邮轮品牌、世界著名邮轮胜地、世界著名邮轮港口、世界主要邮轮航线、我国邮轮港口、我国邮轮航线。每个模块又包括若干个活动主题,每个活动主题设立学习目标、学习导读、主题内容、定进新视野、训练营、学习延伸等栏目,其中“走进新视野”围绕
Roger L.More和B.L.Driver所著的《户外游憩——自然资源游憩机会的供给与管理》涉及成千上百的游憩活动、让人满意的游憩体验以及各种各样的效益。本书介绍了户外游憩的含义、提供户外游憩的机会以及对户外游憩点的专业管理。 本书主要是为了让那些有志成为户外游憩专业人士(即那些提供户外游憩机会、管理户外游憩资源并且掌握相关专业知识的人员)的人对户外游憩有更加深入的了解。本书的主要目的是介绍必要的户外游憩专业知识。
《全国高等职业教育旅游大类专业规划教材:旅游英语教程》是全国高等职业教育旅游大类专业规划教 材,国家社会科学基金“十一五”规划课题“以就业为导向的职业教育教学 理论与实践研究”研究成果。以“实用为主,够用为度”的高职教育教学原 则为指导,将旅游知识技能与英语语言能力相融合,旨在为学生提供涉外旅 游活动中的真实情境和语言素材,同时培养学生发现、分析、解决问题的能 力。《全国高等职业教育旅游大类专业规划教材:旅游英语教程》共分十二个单元,每个单元
《旅游经济学》共分为十一个章节,主要内容包括:旅游产品与开发、旅游需求与预测、旅游供给与旅游承载力、旅游供求关系与调控方式等。
《全国高等职业教育旅游管理专业精品系列教材:旅游服务礼仪》分知识模块、技能模块、应用模块、拓展模块,内容包括:礼仪概述、旅游服务礼仪概述、旅游服务基本礼仪、旅游言谈礼仪等。
《高职高专“十二五”规划教材:旅游服务礼仪(第2版)》针对高职高专旅游专业学生的特点,以礼仪意识引导、礼仪素养培养为主线,根据社会、行业发展,与企业密切合作开发。课程加强实训、实习等实践教学环节设计,教学内容有助于学生掌握旅游活动中的礼仪、礼节。同时,也帮助学生后续专业课学习、个人自我完善和未来职业生涯发展奠定良好的基础。
《旅游管理专业教学改革教材高等职业教育十二五规划教材:旅游礼仪》设计总体思路是以“德挥动于
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