《导游业务》在编写过程中，我们立足于提高学生的整体素质和培养学生的综合能力，围绕理论与实践相结合这一主题，在把握理论科学性、先进性的同时，注重理论的实用性和可操作性。同时，在内容和形式上也进行了创新尝试。全书力求结构严谨、简明扼要、深入浅出、生动实用，既适合旅游专业本科教学的需要，也能满足不同层次旅行社经营管理人员的实践需要。

    《旅游英语应用教程》以功能（意念）教学法为指导思想，结合旅游业中“吃、住、行、游、购、娱”六大要素，将内容分为相应的六个模块。全书以此为框架，以旅游活动为主线，创设情景对话，精选相关文章。对话强调功能性、真实性，文章则突出知识性、实用性，每个模块末设计了相关的写作练习。《旅游英语应用教程》课件中带有相关的“突发事件及其应急方法”及导游实务的问答，并附有课后练习答案。《旅游英语应用教程》内容突出旅游英语教材的实用性和实践性原则，力求真实展现旅游业各环

　　《农家乐经营与管理》主要从实际操作角度，对农家乐的基本常识、设计规划、申办程序、服务范围、服务标准、日常管理等内容进行了讨论。我们力求从农家乐发展的实际出发，将旅游管理的理论与农家乐发展的实践相结合，重点是对农家乐实践指导，尤其在农家乐的餐饮、住宿、安全等农家乐中问题较为突出的环节叙述较为详细。《农家乐经营与管理》可作为乡村旅游相关从业人员的培训教材，还可以为基层的旅游管理人员提供参考。

本书的内容包括观光农业的概念与功能、观光农业理论、观光农业资源、观光农业的类型、观光农业的体验、观光农业的规划、观光农业的法制法规与标准化建设、观光农业的可持续发展等。

《旅游心理学练习册（第2版）》是中等职业教育酒店服务与管理、旅游服务与管理专业国家规划教材配套教学用书《旅游心理学》（第四版）的配套学生用书。本书严格按照教材的章节编写，包括学习指导和习题两部分，其中，学习指导包括学前准备、学习要点、前置作业；习题分为形成性测试和研究性学习两部分，形式新颖多样，贴合专业实践，带有一定的趣味性，容易引发学习兴趣，培养学生自主学习的习惯和意识。

《旅游市场营销学》在内容上注重理论体系的完整性、科学性及可操作性，将市场营销学的基本原理与旅游市场相结合，以实践中的案例为分析对象，同时增加了实践环节的内容。全书系统阐述了旅游市场营销的基本原理与方法，主要包括绪论、旅游市场营销环境、旅游市场调研与预测、旅游市场细分与目标市场的选择、旅游产品营销策略、旅游产品价格策略、旅游产品销售渠道策略、旅游促销组合策略、旅游目的地营销、旅游网络营销、旅游市场营销管理与控制。《旅游市场营销学》可作为高等院校旅游管理专业教材，也可作为旅游企业与管理部门培训教材。

胡善风等编著的《旅游市场营销学》在内容上注重理论体系的完整性、科学性及可操作性，将市场营销学的基本原理与旅游市场相结合，以实践中的案例为分析对象，同时增加了实践环节的内容。全书系统阐述了旅游市场营销的基本原理与方法，主要包括绪论、旅游市场营销环境、旅游市场调研与预测、旅游市场细分与目标市场的选择、旅游产品营销策略、旅游产品价格策略、旅游产品销售渠道策略、旅游促销组合策略、旅游目的地营销、旅游网络营销、旅游市场营销管理与控制。《旅游市场营销学》可作为高等院校旅游管理专业教材，也可作为旅游企业与管理

    进入21世纪以来，中国旅游产业遇到了空前难得的发展机遇，因而对旅游教育也提出了更高的要求。《21世纪高等院校教材：旅游地理学》是在近些年中国旅游大发展的实践基础上撰写而成的，书中总结了旅游实践中遇到的种种问题，并将其上升到理论高度，系统全面地反映了当代国内外旅游地理学的基本理论、研究方法和最新成果；在论述中强调知识的创新性和实用性相结合，定性分析与定量分析并重。
    《21世纪高等院校教材：旅游地理

《旅游英语口语教程2》从交际功能的角度出发，听、说、练紧密结合，调动学生与教师之间的双向互动、学生之间的多向互动，最大限度地激发学生的兴趣，提升学生思考、交流及协同学习的能力。教材的最大特点是集文字、图形、图像、音频、视频为一体，做到视、听、说有效结合，努力创造一个真实的旅游环境，使学

《旅游英语口语教程1、2（教学参考书）》从交际功能的角度出发，听、说、练紧密结合，调动学生与教师之间的双向互动、学生之间的多向互动，最大限度地激发学生的兴趣，提升学生思考、交流及协同学习的能力。教材的最大特。点是集文字、图形、图像、音频、视频于一体，做到了视、听、说有效结合，努力创造一个个真实的旅游情境，使学生能在真实的视听旅游情境中学习、操练旅游英语和学习、掌握相关的旅游知识。