本书为交
本书是高等教育旅游专业规划教材之一。本书共分17章,系统地叙述了旅游市场营销的专业知识及实践经验,具有系统性、时效性、实践性等特点。
《邮轮服务与管理》分为四个项目:邮轮知识概述、邮轮客房服务、邮轮餐饮服务和邮轮康乐服务。在邮轮餐饮服务特别强调邮轮餐饮服务实训和邮轮酒吧服务实训。《邮轮服务与管理》可以作为中等职业学校物流服务与管理及相关专业的教材,也可以作为相关行业实训教材。
本书吸取旅游社会学理论研究的最新成果,结合旅游社会的典型案例,阐述旅游社会学的基本原理。全书分为旅游社会学概说、旅游活动与现代社会、社会学视野的旅游环境等共十章。
傅云新编
本书是从多个实际完成的旅游规划中遴选出来的案例,包括《广州市海珠区小洲村旅游发展规划》、《呼和浩特昭君农园休闲度假旅游控制性详细规划》、《北京市怀柔区杨宋镇旅游发展总体规划》。
《航运系统对能源运输保障的作用(英文版)》出版获教育部人文社科基金(项目号:12YJCGJW001)和上海交通大学“985”三期研究生教育创新课题资助。 《航运系统对能源运输保障的作用(英文版)》针对当前能源安全问题,重点讨论了航运系统对能源运输保障的作用。《航运系统对能源运输保障的作用(英文版)》分为三部分:第一部分为能源安全问题概述;第二部分为主要能源,如煤炭、原油和天然气的海上运输系统的安全评估;第三部分为航线安全,包括马六甲、南海周边地区及北极航线问题和船队航行安全
本书针对作者2007年出版的《航空运输地理教程》进行了修订与补充:更新补充了航空公司、航线和机场信息和统计数据,进一步突出了实用性,避免了复杂的数理推导和理论研究,内容更为完善、民航特色更为鲜明,是民航空乘专业必修教材。
《民航货运员 技能篇(初级、中级、高级)》内容涵盖了初级、中级、高级民航货运员技能考核知识及操作要求。 《民航货运员 技能篇(初级、中级、高级)》是民航货运员参加职业技能鉴定的专用教材,也可作为各单位对民航货运员开展业务培训的辅导材料。
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