本教材突破传统的章节式的编写方法，以“项目+任务”的形式开展内容的编写，每个任务下都以表格的形式给出任务情景、任务分析、任务目标、任务实施及任务总结等清单，让学生更清楚要做什么任务，要完成这个任务需要具备哪些知识，怎么做，这样学习就更有针对性和目的性。本教材主要介绍大型分析仪器如高效液相色谱仪、气相色谱仪、紫外-可见分光光度计、原子吸收分光光度计等仪器的结构、原理、使用及分析方法。教材内容拟包括九个学习项目，每个项目中拟包括若干个学习任务，同时把相关的与中药、药学相关的实验也融入到教材中，集理论

本教材根据本校药学专业本身培养目标和教学改革的需要设计物理化学实验课程和教材体系，主要内容包括：第一章 实验的一般指导；第二章 物理化学仪器基础知识；第三章 热力学实验；第四章 化学平衡实验；第五章 相图实验；第六章 化学动力学实验；第七章 电化学实验；第八章 胶体实验；第九章 表面化学实验；第十章 大分子化学实验；第十一章 实验设计。现了从基本操作到专业实验、再到综合设计性实验的一体化教学，减少了一些基本知识与操作技能的重复介绍，使教材内容更加精炼；在此基础上，融入了一些该研究领域新进展的相关

本书从化学原理出发，对军事武器装备涉及的材料合成技术、构效关系、武器装备性质维护技术及颠覆性技术与新概念武器开发等领域，探讨了武器装备发展所需要的化学基础研究问题，突显军事特色。主要内容包括化学基本原理与基本技术、化学与杀伤性和非致命性武器、生化武器及防护、化学与军用材料及军用飞机腐蚀防护、化学与核化学及防护、化学与高能燃料推进剂、化学与颠覆性技术及新概念武器等。

本教材以药学类等专业本科生为教学对象，根据相关专业人才培养方案及有机化学课程特点而编写。本书共设三部分，第一部分介绍实验室安全事项、常用仪器、实验装置等基本知识。第二部分为实验操作，内容涵盖有机化学实验的基本操作技术（液液萃取、液固萃取、蒸馏技术、重结晶、柱色谱等），有机化合物的分离纯化（天然产物的提取、外消旋体的拆分等）及性质鉴定（熔点、旋光度测定，性质实验），综合性合成实验（阿司匹林、乙酸乙酯、肉桂酸等的制备）。第三部分为附录，介绍常用化学试剂的基本性质、危险系数及应急处理方法，有机化学常用

本教材由8个部分组成：
有机化学实验的基本知识，
基本操作，有机化合物的制
备，天然有机化合物的提取
，有机化合物的基本性质，
绿色有机合成及应用实验，
有机化合物官能团的鉴定，
微型与小型实验简介。本教
材对实验的重点与难点有较
详尽的注释，每个实验后均
有思考题。附录中有配套资
料可供查阅。
    本教材可供农林和建筑
类高等院校的植物生产类、
动物生产类、生命科学类、
食品科学与工程类、环境类
和材料类本科生使用，也可
供有关院校及农林科技工作

本书以高分子材料发展为导向，从生产单体的原料、聚合物合成工艺路线入手，结合各种聚合物反应原理和工程基础，通过实例讲解自由基聚合工艺、缩合聚合工艺、逐步加成聚合工艺以及一些其他的新型工艺技术。同时，采取聚合原理与工业工程方法相结合的方式，将工艺原理与工程实践相互融合，增加了相关实际工业生产的一些现象和分析，让学生在课堂教学中体会如何在工程实践中解决复杂工程问题，通过每个章节的具体内容说明聚合物制备工程的共同规律，便于开展体系化的课程教学模式。

本书共分三部分：第一部分是化学实验基础知识；第二部分是基本实验，内容紧密配合大学化学课程的教学内容；第三部分是综合性实验，培养学生的综合素质和创新精神。

本书共分为4篇：有机化学实验基础知识(第一、二章)、有机化学实验基本操作(第三、四、五章)、综合设计性实验(第六章)和学习指导篇。内容包含有机化学实验规则、有机化学实验常用仪器与装置、有机化合物物理常数测定、有机化合物的分离与纯化技术、有机化合物基础合成实验、综合设计性实验、学习指导以及附录。

本书的内容是经长期教学实践和教学改革积累形成的研究成果，2019年入选浙江省普通高校十三五新形态教材，在浙江大学出版社出版。2023年1月被列为浙江省十四五重点教材。本次修订，以优化内容、加强基础、削枝强干、突出重点为原则，贯彻平衡、结构、性质、应用的思想，力求体现课程的系统性与应用性，每章增加了应用实例。立足基础理论，强化应用性，使学生能在较短的学时内，既学习了化学原理，又掌握了分析方法及应用，逐步提高学生分析问题与解决问题的能力，同时，融合了课程思政。在教材内容上进行了深入与拓展，在知

本书为“十二五”普通高等教育本科***规划教材。全书分上、下两篇，共18章。本书从各类化合物的结构入手,着重阐明它们的性质和相互转化，加强了有机化学反应机理和立体化学的叙述，并强调与医药卫生和生物化学等领域的联系。各章附有关键词、小结、主要反应总结和习题。书后附有外国人名索引。