郑剑顺主编的《茶文化旅游设计》探讨了茶与旅游、茶学教育与旅游、茶乡生态旅游、茶艺茶道与旅游、荼博物馆与旅游、茶馆与旅游、茶文化遗迹与旅游、台湾的茶业与茶文化旅游等，研究了茶文化与旅游

    由张学梅主编的《旅游市场营销》将市场营销学的一

本书在简要介绍旅游文化基础知识和基本理论的基础上，着重阐述旅游资源文化、旅游审美文化、旅游饮食文化、旅游住行文化、旅游娱乐文化、旅游休闲文化、旅游养生文化、旅游生态文化等。

本书包含导论、旅游市场营销管理和战略规划、旅游市场营销调研、旅游购买行为研究等内容。

    《旅游企业财务管理》对财务管理相关知识点的描述简明扼要、通俗易懂，是旅游类院校财务管理课程教学的首选教材，也可为学生毕业论文的写作提供帮助，同时也是其他院校学生学习财务管理知识和旅游企业财会人员后续教育的实用参考资料。每章均有配套练习及参考答案，方便学生及时消化掌握所学知识，同时也可为教师在考核学生过程中的命题提供方便。 本书由屠红卫任主编，申建英、赵金芳任副主编。

    《21世纪普通高等院校系列规划教材：旅行社经营与管理（第2版）》以普通本科院校生源来自普通高中这一现状为前提条件，以重基础、强技能为指导思想，以培训旅行社经营管理急需的操作型技能人才为目标，发行范围立足四川，面向中西部，辐射全国。

本书共分九章，内容包括：礼仪概述、旅游从业人员形象礼仪规范、旅行社服务礼仪、酒店和宾馆服务礼仪、景区服务礼仪、会展和高尔夫球场服务礼仪、宗教礼仪、我国主要客源国和港澳台地区习俗礼仪等。

《21世纪高职高专旅游服务与管理专业工学结合系列教材：旅游服务礼仪》在讲述旅游服务人员必须具备的一般社交礼仪的基础上，又分行业讲述各自的行业礼仪。全书共分为四篇：通用篇、酒店篇、旅行社篇及国家接待、民族宗教篇，每篇分项目和任务进行学习。《21世纪高职高专旅游服务与管理专业工学结合系列教材：旅游服务礼仪》体例新颖，形式多样，每篇从知识目标和技能目标开始，配备想一想、小链接、项目回顾、案例分析、课后思考与练习及实训应用，全方位一条龙引导学生掌握知识，适合理论或一体化的方式进行学习。