《21世纪高职高专旅游服务与管理专业工学结合系列教材：旅游市场营销》在内容上共分为10个项目，分别为旅游市场营销导论、旅游市场营销环境分析、旅游者购买行为分析、旅游市场调研与预测、旅游目标市场营销、旅游产品营销策略、旅游产品价格策略、旅游产品分销渠道策略、旅游促销策略和旅游市场营销管理。

　　为了更好地适用旅游业发展和培养新型旅游服务、管理人才，根据高职高专旅游管理专业人才培养目标，本书通过当前旅行社的岗位设置和运营过程的考察分析，采用任务驱动的编写思路，以旅行社典型的工作业务为项目栽体，使学生在完成具体业务操作、训练任务的过程中，学习必要的知识，掌握旅行社业务的操作技能。本书主要内容包括旅行社的设立、旅行社员工的招聘和培训、制定旅行社年度计划、旅游线路的设计、旅游采购、旅游产品的市场推广、旅游团队的接待、旅行社管理软件操作等。
　　《旅行社运营管理实务》可作为高职高专

    
由陆刚主编的《旅游电子商务》内容重点放在旅游电子商务的具体应用方面。相关内容都是从实际的应用需求和商业问题的分析出发确定的，强调技术的实用性。教材中运用实训案例进行说明，并设有相关的拓展小知识，丰富教学内容和开阔读者眼界，实用性和可操作性较强。本书区别于其他教材过于重视知识的系统性的现状，一方面注重知识性，培养学生的专业知识和管理理论；另一方面注重实践性，培养学生的实践操作能力；同时注重理论与实践的结合，培养学生思考、解决问题的能力。这些知

旅游企业要想在日益激烈的市场竞争中立于不败之地，关键是要培养一支训练有素、责任心强的员工队伍。现在，旅游企业的经营管理者都已清醒地意识到这一点。事实上，不管是企业经营管理水平的竞争，还是企业服务质量的竞争，归根结底是人力资源的竞争。可见，人力资源管理已成为旅游企业经营管理的核心问题。
《旅游企业人力资源管理》依照旅游企业人力资源管理工作的基本流程和规律，系统地阐述了人力资源管理各项职能在旅游企业人力资源管理工作中的运用，并力求突出实用性、实践性、可操作性，为旅游企业人力资源

　　《旅游心理学（第3版）》是中等职业教育饭店服务与管理专业、旅游服务与管理专业国家规划教材配

　　本书是一套为有志于从事旅游工作的大、中专学生、俄语导游员等编写的俄语基础教程。本册是《旅游俄语基础教程》为第三册，共有12课，每课的结构依旧为：语法、范句、问答、对话、课文、生词表、练习和交际用语。注释部分可不展开讲解。书后附

　　《高等院校旅游学科“十二五”规划教材：旅游景观文化》旨在让学生掌握旅游景观背后的文化内涵。全书通过大量的案例，详细介绍了山水旅游、气候天象旅游、生物旅游、宗教旅游、古代建筑旅游、近现代建筑旅游、园林旅游、民俗民族旅游及人类生活形态旅游景观文化。围绕旅游、景观、文化三个关键词，为学生从文化角度审视旅游景观提供知识储备，也为旅游规划、策划提供文化内涵依据，是旅游专业本科生必备的景观文化教材。

旅游社会学的一个重要视角和方法就是把旅游同现代性联系起来加以考察。《旅游社会学概论》便是以旅游与现代性的关系作为核心问题，通过对两者之间关系的探索与阐述来揭示旅游现象的社会学意义，从而提出从社会学角度研究旅游的必要性和重要性。作为《旅游社会学概论》的重要观点之一，我们认为，“旅游”归根结底是一种文化现象，这也是人类学涉足旅游的基本前提，惟其如此，见仁见智的文化解释才风起云涌。乍看之下，纳尔逊·格雷本教授的旅游人类学研究涉猎甚广，仔细分析后，我们不难看

　　《高等院校旅游学科“十二五”规划教材：旅游美学新编》立足美学基本原理，抓住审美关系这一关键美学范畴以及这种关系对旅游业的影响，从旅游学三要素（旅游主体、旅游客体和旅游媒体）切入，重点阐述旅游美学本体论、旅游审美心理论和旅游审美实践论等问题。《高等院校旅游学科“十二五”规划教材：旅游美学新编》内容丰富，作者在论述时大量引用各类文学作品的点睛之笔，所举事例也涉及国内外经典之作。《高等院校旅游学科“十二五”规划教材：旅游美学新

　　《高等院校旅游学科“十二五”规划教材：旅游视觉形象传播与设计》主要论述旅游视觉形象基本概念、旅游视觉传播的目的及特点，视觉语言、数字技术的运用和形态，色彩情感的把握，视觉形象的基础设计要素、表现及程序，广告、纪念品、形象网站、景观与城市标识、服务人员等视觉形象设计方法。
　　本书的要义是学习、掌握视觉形象在旅游业中传播的规律、特征，把握旅游视觉文化及视觉审美形式，使学生能够熟练应用旅游视觉形象的设计方法。