《旅游英语口语教程2》从交际功能的角度出发，听、说、练紧密结合，调动学生与教师之间的双向互动、学生之间的多向互动，最大限度地激发学生的兴趣，提升学生思考、交流及协同学习的能力。教材的最大特点是集文字、图形、图像、音频、视频为一体，做到视、听、说有效结合，努力创造一个真实的旅游环境，使学

《旅游英语口语教程1、2（教学参考书）》从交际功能的角度出发，听、说、练紧密结合，调动学生与教师之间的双向互动、学生之间的多向互动，最大限度地激发学生的兴趣，提升学生思考、交流及协同学习的能力。教材的最大特。点是集文字、图形、图像、音频、视频于一体，做到了视、听、说有效结合，努力创造一个个真实的旅游情境，使学生能在真实的视听旅游情境中学习、操练旅游英语和学习、掌握相关的旅游知识。

《旅游英语口语教程1、2（教学参考书）》从交际功能的角度出发，听、说、练紧密结合，调动学生与教师之间的双向互动、学生之间的多向互动，最大限度地激发学生的兴趣，提升学生思考、交流及协同学习的能力。教材的最大特。点是集文字、图形、图像、音频、视频于一体，做到了视、听、说有效结合，努力创造一个个真实的旅游情境，使学生能在真实的视听旅游情境中学习、操练旅游英语和学习、掌握相关的旅游知识。

　　《高等院校旅游专业系列教材：旅游美学（第3版）》主要考虑到旅游这个活动的特点，并从教学的角度出发，分为三大部分阐述，即“第一编旅游与美”、“第二编旅游者与旅游工作者的审美关系”、“第三编旅游者与旅游饭店”。
　　第一编所阐述的审美对象，主要是从纯视觉的审美角度讲的。第二编中作为审美关系的导游工作者和饭店工作人员之所以分为两章讲，主要是考虑到这两种工作的性质差别太大的缘故（尽管某些审美侧面似乎相同）。第三编的中国菜点之美，作为审美对象也可放在第一编讲，但中国莱点之美还涉及嗅觉美和

    旅游是一种经历或者过程，这种经历的基本承载是以旅游者为核心，而旅游文化就是旅游者在全部旅游活动中的行为、过程、原因、影响及其与介入要素的聚合。《旅游文化概论》以旅游文化主体（旅游者）、客体（旅游资源）和中介体（旅游产业）三者的具体形式和作用为主线，紧密结合当前实际，就旅游文化的内涵逐步展开，注重分析的时效性和针对性。《旅游文化概论》不仅可作为高校旅游管理专业教材，也可作为高校本科生公选课教材，同时还可作为旅游从业人员培训与参考用书。

《港口管理》分为九章，分别是绪论、港口行政管理、港口建设管理、港口企业经营管理、港口集装箱业务管理、港口船舶理货业务管理、港口口岸业务管理、港口设备管理、港口信息管理。其中，第一章由浙江工商职业技术学院经济管理研究所所长王军锋研究员和宁波大红鹰经济管理学院李书彦老师合写，第二章、第三章由集美大学航海学院陈丽芬老师编写，第四章、第九章由浙江万里学院现代物流学院赵娜老师编：写，第五章、第八章由浙江万里学院现代物流学院谭卫平老师编写，第六章、第七章由辽宁省交通高等专科学校物流系于群老师编写。在

本书主要有以下用途：一是统一理解，“标准释义”对标准各条款作出详细解释，有利于各方相关人员统一理解；二是方便宣贯，“标准释义”可作为星级标准宣贯培训教材，供各级旅游管理部门和饭店企业使用；三是有利实施，“标准释义”增强了标准的可操作性，

《国际货运代理实务》主要针对高等职业教育培养高级应用型人才的需求，在研究和分析国际物流与货运代理相关岗位和岗位职责的基础上，选取典型的工作任务和业务环节，设计了8个学习项目，下含16个学习模块。各模块采用学习项目的形式，先交代项目背景，学生应仔细研究项目背景、补充资料，理解该项目背景描述的实际企业工作情境，然后转换到企业相关岗位人员的角色，完成项目任务。就项目任务整体而言构成一个典型的工作任务，由一个个小任务构成，这些小任务起到启发和引导学生的作用，学生通过完成项目任务，一方面达到对理论

无论是国际商务基础知识，还是国际货运实务专业知识，都能以*修订的国际贸易惯例如《UCP 600》、《ISBP》和我国的*外贸政策进行解释，采用的案例和单证实例大多数是近几年外贸公司的实际业务资料。针对基层外贸人员的特点，本书汇集了大量的案例或例题，精简理论知识部分，增加案例分析的比例，力求通过案例说明问题，而且案例分析深入浅出，做到一个案例解释一个知识点。书中的单证介绍贴近实际，并且尽可能采用公司实际单证，避免人为编造，能提高学习者的感性认识，方便业务员工作时模仿参考。
本书不仅

本教材主要包括旅游和旅游业基本知识以及中国旅游业发展概况，中国历史文化，中国旅游景观，中国民族民俗，中国四大宗教，中国古代建筑，中国古典园林，中国饮食文化，中国风物特产，旅游诗词、楹联、游记的选读，中国港澳台地区和主要旅游客源国概况等内容。