旅游美学是旅游学和美学的一个分支，它是一门研究旅游的审美活动和审美价值的新学科，是一门交叉性、多边缘学科。它所研究的对象和范围非常具体，都是旅游和旅游工作中的实际问题。通过对这些问题的研究，直接为旅游经济和旅游事业服务。

本书的特色主要体现在以下两方面：第一、系统全面，具有较强的针对性和适用性。作者针对饭店业自身的产品特点和经营方式，提出了更为全面和系统的整合型营销组合对于饭店业实践具有较强的适用性。第二、观点新颖，富有一定的前瞻性和指导性。

为适应旅游业的发展要求，满足旅游高等教育的需要，我们根据高等院校旅游专业的课程设置、教学目标，在国家旅游局人事劳动教育司的主持下，集合国内旅游高等院校的众多专家学者，自20世纪90年代起，先后出版了系列旅游高等院校教材。该套教材出版以来，得到了广大院校师生和业界的普遍好评，至今仍是众多院校的*教材，一版再版。迄今为止，该套教材不仅为众多院校广泛使用，而且是规模*、品种最多手一套高等院校旅游专业教材。
旅游心理学，为旅游工作者提供了一套基础的、科学的思维方式和分析方法。通过对旅游心理

　　《导游系列教材：导游法规知识》根据国务院发布的《旅行社条例》、国家旅游局发布的《旅行社条例实施细则》，对“旅行社管理法律制度”等相关章节进行了修订。
　　2010年1月4日，国家旅游局审议通过了《旅游投诉处理办法》，并于同年7月1日起施行。该项内容我们在2011年《导游系列教材：导游法规知识》的修订中进行了增补。
　　为使旅游从业人员更多更好地了解近年来江苏政治经济发展状况以及江苏“十二五”旅游业发展目标，我们在2012年《导游系列教材：导游法规知识》的修订中增加

本书在结构上分为两部分，第一部分是旅游规划的基本原理，第二部分则从区域、目的地、场地这三个不同的尺度出发，介绍了在这些尺度上的规划理论和许多案例。此书一经问世便得到社会各界的广泛认同，先后于1988年、1993年和2002年三次再版，被美国国内及世界其他国家的许多高等院校用作教材及参考书，成为世界上旅游规划领域最为畅销的经典读物之一。适用层次：旅游专业本科及研究生，以及有兴趣了解国外旅游研究和旅游业发展情况的人士。

  《高等院校旅游专业系列：旅游市场营销（第2版）》吸收了国内外旅游市场营销理论研究成果和实际案例，将市场营销的一般原理与旅游市场营销的实践结合起来，完整和系统地阐述了旅游市场营销的基本理论和策略。随着国际旅游业的迅速发展，旅游业已成为世界上发展势头最强劲的产业，旅游企业要在竞争、发展中争取一席位，必须以市场营销为导向进行各项经济活动，才能迅速、有效地提高经营管理水平，增强竞争能力，提高经济效益。 全书共分十章，旨在将旅游市场的运行规律和操作程序尽可能生动地介绍给广大读者，将

    本教材选题广泛，并紧扣教育部颁发的高等院校旅游管理专业教学指导计划。教材编写注重理论阐述与案例分析相结合，既考虑到国内外旅游业发展的现实需要，又注重理论研究的超前性和未来旅游业发展的宏观态势，既系统总结了旅游学科发展的研究现状和取得的研究成果，又指出了不同研究内容的未来发展文献，既

内容及特点：本书收录了已经发表和未曾发表的理论和实证研究成果，它将为专业人士、教授、研究者和旅游专业学生提供国际旅游业最新、最前沿的信息，介绍其发展趋势、当前动态和研究成果。本书每章均附有学习目标、关键概念与定义以及复习思考题，非常适合于教学使用。读者从书中可以了解旅游者的需求和偏好，学习如何去研究旅游目的地和旅游产品的选择过程，以便为顾客提供满意的产品和服务。
适用层次：旅游院校的师生以及有兴趣了解国外旅游研究和旅游业发展情况的读者。

    全套教材选题广泛，并紧扣教育部颁发的高等院校旅游管理专业教学指导计划。教材编写注得理论阐述与实际案例分析相结合，既考虑到国内外旅游业发展的现实需要，又注重理论研究的超前性和未来旅游业发展的宏观态势；既系统地总绳索了旅游 学科发展的研究现状和取得的研究成果，又提出