本教材以餐饮服务人员素质的养成为核心，以餐饮岗位的实践为主线，以天津酒店餐厅职业活动的工作，分项目分任务地进行知识传授和技能训练,内容分为餐饮服务入门、餐饮服务技能、餐饮对客服务、餐饮督导业务。依据餐饮服务实际工作场景、真实工作内容设置实训项目，使学生通过餐饮服务各种情景的模拟训练，塑造餐饮服务人员的角色意识，培养餐饮服务的各项职业能力。

本书从大数据时代下企业管理与信息化建设的角度出发，阐述了管理信息系统的基本概念、特点及作用，并详细介绍了管理信息系统的系统规划、系统分析、系统设计、系统实施以及系统维护与评价的全过程。除此之外，本书还结合了大量实际案例分析和扩展知识，对课程中的重点难点问题进行深入讨论，并且介绍了管理信息系统的典型应用以及安全管理。
本书可作为高等院校经济管理类专业应用型本科教材，也可作为非经管类学生以及相关技术人员的参考用书。

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　　统计学习是一套以复杂数据建模和数据理解为目的的工具集，是近期才发展起来的统计学的一个新领域。本书出自统计学习领域声名显赫的几位专家，结合R语言介绍了分析大数据必不可少的工具，提供一些最重要的建模和预测技术，并借助丰富的实验来解释如何用R语言实现统计学习方法。论题包括线性回归、分类、重抽样方法、压缩方法、基于树的方法、支持向量机、聚类等，作者借助彩图和实际案例直观解释这些方法。为了读者更好地理解书中内容，每章后还配有丰富的概念性和应用性练习题。
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本书主要内容包括秘书职场认知、秘书办文、秘书办会、秘书办事四个模块十个单元。本书以训练项目为线索，分为自学与自测、案例分析与训练、知识提要、技能训练等内容。

　　《管理秘书实务精讲与实训（第二版）》在体例上采取了“目标—任务”启发式设置，创作了大量最新的原创性案例，特别设置了“理论精讲”和“实训提高”部分，理论更为精当，训练更为及时；针对学习的需要，设置了课后拓展，其中包括技能训练、讨论思考、还特别邀请了众多单位的优秀管理者和秘书人员“现身说法”，并给出了丰富实用的“资料链接”。内容上，写作之前针对课程改革进行了充分的调研，走访了企业、探究了广大学生亟待掌握和提高的技能薄弱点，不仅系统地提供了秘书实务的一般知识，还重点安排了“秘书口才”、“秘书写作”